Очень вкусные булочки, мягкие, воздушные, слоистые внутри с карамельной начинкой.
Коллекции рецептов: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки на кефире, вкусный рецепт европейской кухни..
Просеять половину муки, добавить дрожжи, соль, сахар, ванильный сахар.
Затем теплый кефир тщательно размешать, чтобы дрожжи растворились, оставить минут на 5.
Добавить слегка взбитое яйцо, хорошо перемешать.
Затем просеять остальную муку, замесить гладкое, мягкое тесто.
Накрыть и убрать в тепло на 1 час.
Затем тесто обмять и дать подойти еще 30 минут.
Размягченное масло смешать с коричневым сахаром.
Тесто раскатать в пласт, толщиной 1 см, нанести масляную смесь.
Скрутить рулет и нарезать на кусочки.
Выложить на противень покрытый бумагой для выпечки.
Дать постоять 15 минут булочкам в тепле.
Духовку нагреть до 200 С, выпекать до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо Арина, ты меня спасла!!!
Арина, отличный рецепт булочек с карамелью, все ингредиенты любимые.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала булочки с карамелью!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Несу свеженькое! Рецепт http://retseptury.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-golubikoi, обязательно к ознакомлению).
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт булочек с карамелью мой любимый!!!
Спасибо, Арина!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Вкусно как у мамы!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я булочки с карамелью готовить...
Только что доела булочки с карамелью!!! очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт булочек с карамелью, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Арина, булочки с карамелью делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю булочки с карамелью