Хорошая альтернатива привычному хлебу! Попробуй приготовить!
Какой же борщ без вкусных, мягких, таких ароматных пампушек? Воздушные чесночные пампушки не оставят равнодушными никого! Приготовьте и угощайте семью.
Коллекции рецептов: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста.
В глубокую миску просеиваем муку, добавляем сухие дрожжи, соль, сахар, аккуратно перемешиваем сухую смесь.
В отдельной емкости соединяем воду с растительным маслом, перемешиваем, затем вливаем в миску с сухими ингредиентами и замешиваем мягонькое, податливое тесто. Даем тесту отлежаться под полотенцем полчаса-час и увеличиться в объеме.
Обминаем слегка тесто и формируем 18 кусочков-шариков.
Форму смазываем растительным маслом и выкладываем в нее пампушки плотно друг к другу, оставляем в теплом месте на полтора часа, чтобы тесто еще раз подошло. После чего отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на полчаса.
Пока пампушки выпекаются, приготовим чесночную смесь:
- растительное масло вливаем в пиалу.
- чеснок очищаем, выдавливаем через пресс.
- укроп промываем, режем как можно мельче.
- смешиваем все тщательно, оставляем настаиваться.
Горячие пампушки сразу после выпекания смазываем чесночной смесью, даем немного остыть и подаем вместе с борщом.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спс)
оч понравилось)
Я сделала украинские пампушки, все получилось очень даже..!
Софья, спасибо большое!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Я еще не готовила украинские клецки. Вкуснятина необычная.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела украинские пампушки, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Готовила украинские пампушки Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Софья, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт украинских пампушек!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Когда в первый раз попробовала украинские пампушки, мне не понравилось.