Блинные кексы с курицей и опятами

14 отзывов | 
Рецепт блинных кексов с курицей и опятами

Фото блинных кексов с курицей и опятами

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 323 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Закусочная выпечка с копченой курицей и маринованными опятами.

Коллекции рецептов:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,  кексы на сметане,  кексы с орехами.

Готовим блинные кексы с курицей и опятами

Ингредиенты на три порции

  • молоко 120 мл
  • опята маринованные 100 г
  • курица копченая 100 г
  • яичный желток 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • мука 1 стак.
  • сметана 2 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • мускатный орех 1 ч.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • сыр твердый
  • зелень
  • соль

Как приготовить

  1. Пшеничную муку просеять с разрыхлителем, добавить по вкусу соль и молотый перец, всыпать мускатный орех, перемешать. Отдельно взбить с помощью венчика яйца, желток, влить молоко, всыпать сахарный песок. Массу перемешать и тонкой струйкой влить в муку, перемешать.

  2. Для приготовления начинки мелко нарезать копченую курицу, маринованные опята, зелень. Перемешать сметану с чесноком, пропущенным через пресс, добавить к курице.

  3. В небольшие формочки для кексов выложить по полторы столовые ложки теста, сверху - начинка, залить остатками теста. Присыпать тертым сыром, печь блинные кексы при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Подать в теплом или горячем виде.

Другой рецепт начинки: отваренный рис, консервированная треска без костей, обжаренный лук, зелень. Соль и перец - по вкусу.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Женя Японец
Женя Японец

Какая красота…

lozhkina_86
lozhkina_86

Девочки, блинные кексы с курицей и опятами объедение.
Супер.
Зина большое спасибо!!!

sugrion
sugrion

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

anesis1995
anesis1995

А я посматриваю на рецепт кексов из кефира, интересно услышать ваши отзывы.

olga
olga

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

ompod1992
ompod1992

Очень хороший вариант блинных кексов с курицей и опятами. Вкусно!

bubenko_95
bubenko_95

А у меня блинные кексы с курицей и опятами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Зина, спасибо за рецептик!!!

urretti
urretti

Это мой самый любимый рецепт блинных кексов с курицей и опятами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Давыденко Эля
Давыденко Эля

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик блинных кексов с курицей и опятами больше стало.

utoofiroo
utoofiroo

Чудесный рецепт блинных кексов с курицей и опятами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

olate
olate

Делала блинные кексы с курицей и опятами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Хазиева Татьяна
Хазиева Татьяна

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

nuledin
nuledin

Спасибо, Зина!
Ваш рецепт блинных кексов с курицей и опятами всё-таки самый лучший из всех!

burnatskaya_77
burnatskaya_77

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Похожие рецепты