Кексы с вареньем

8 отзывов |  Видео | 
Рецепт кексов с вареньем

Фото кексов с вареньем

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 323 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Кексы, капкейки или маффины стали очень популярны в наши дни!

Существует множество различных рецептов кексов с различными начинками! Я многое уже перепробовала, но этот рецепт мне нравится больше всего, может потому что они лучше всего у меня получаются)

Коллекции рецептов:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,  лимонные кексы.

Готовим кексы с вареньем

Ингредиенты на восемь порций

  • Мука - 260 г
  • Молоко - 250 мл
  • Растительное масло - 125 мл
  • Яйца - 1 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Лимонный сок - 2 ч.л.
  • Разрыхлитель - 3 ч.л.
  • Варенье - по вкусу

Как приготовить

  1. Готовим тесто для наших кексов: 1 миска для мокрых ингредиентов, 2 миска для сухих. 1 миска: смешиваем молоко, масло, яйцо и сок лимона - хорошо перемешиваем 2 миска: смешиваем муку, разрыхлитель, сахар - хорошо перемешиваем Далее добавляем сухую смесь к мокрой, осторожно перемешиваем, небольшие комочки - это не страшно, не увлекаемся смешиванием, чтобы кексы не получились слишком жесткими.

  2. Раскладываем тесто по формочкам для выпекания, 1 ст л, затем 1/2 ч л варенья (я больше всего люблю вишневое), далее 1/2 ст л теста, и убираем в духовку на 20-25 мин на 180 градусах

    кексы с вареньем
  3. После приготовления посыпаем сахарной пудрой! Кексы получаются красивые с куполом и очень вкусные! Приятного аппетита!

    кексы с вареньем

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
nedun1998
nedun1998

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

kira
kira

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Рыжакова Даня
Рыжакова Даня

Я сделаю его на Новый год!

vita
vita

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

sasha81
sasha81

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

yaschenkova_82
yaschenkova_82

Красиво, вкусно, класс просто!

edsutior2002
edsutior2002

Сейчас буду готовить кексы с вареньем по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

gallon
gallon

Кексы с вареньем это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://retseptury.ru/vypechka/keksy/keksy-iz-kefira.

Похожие рецепты