Морковные кексы
Фото морковных кексов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 747 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, кексы с изюмом, кексы на кефире, морковный кекс.
Готовим морковные кексы
Ингредиенты на пять порций
- 400 г моркови
- 3 яйца
- 350 г растительного масла
- 40 г кефира или не сладкого йогурта
- 350 г сахара
- 100 г сушенных ягод или изюма
- 440 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. корицы
- 1 ч.л. имбиря
Как приготовить
-
Морковь помыть, очистить и натереть крупной теркой. Отжать лишний сок. Добавить яйца.
-
2. Затем добавить растительное масло без запаха, сахар, кефир, ягоды, изюм. Перемешать.
-
3. В отдельной емкости соединить просеянную муку, соду, разрыхлитель, имбирь и корицу.
-
4. Соединить жидкие ингредиенты с сухими и тщательно перемешать.
-
5. Формочки смазать растительным маслом или вложить в них бумажные формочки и заполнить на 2/3 тестом.
-
6. Выпекать в разогретой духовке при температуре 160 градусов. Готовность проверять деревянной шпажкой или зубочисткой.
-
7. Готовые остывшие кексы можно украсить кремом, полить глазурью или просто посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Обалденный рецептик морковных кексов. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Замечательный рецепт! В моей семье любят морковные кексы
Спасибо за прекрасную идею
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик морковных кексов.
Верцешук, спасибо!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят кексы из кефира.
Приготовила мужу морковные кексы.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит морковные кексы
спасибо за рецепт…
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Верцешук, морковные кексы - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Мой парень просто обожает морковные кексы))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо за рецепт морковных кексов.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Сделала по вашему рецепту морковные кексы, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Верцешук!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо вам, Верцешук, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для морковных кексов уже имеются в наличии.