Морковные кексы с шоколадной глазурью

uprillara2001

Рецепт морковных кексов с шоколадной глазурью

Фото морковных кексов с шоколадной глазурью

Время приготовления: 80 мин
Порций: 4
Калорий: 310 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На полдник, На праздничный стол

Как вы относитесь к сладкой выпечки с овощами? Звучит странно, но именно такие рецепты становятся хитами во многих ресторанах и кофейнях. Повторить их дома можно с легкостью!

Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, праздничные рецепты, шоколадные кексы, кексы на сметане, лимонные кексы, морковный кекс.

Готовим морковные кексы с шоколадной глазурью

Ингредиенты на четыре порции

Сметана — 100 г
Шоколад чёрный — 20 г
Яйцо — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Глазурь лимонная — 1 шт. (упаковка)
Мука — 1 стак.
Сахар — 3 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.

Как приготовить

В миске взбейте яйцо со сметаной.
Далее добавьте заранее очищенную, промытую и мелко натертую морковь. А также сахар. Еще раз перемешайте.
Всыпьте к этим ингредиентам муку с разрыхлителем. Замешайте однородное тесто.
Разлейте тесто по формочкам. Готовьте кексы в мультиварке в режиме "Выпечка" в течение 1 часа.
Шоколад растопите на водяной бане. Полейте остывшие морковные кексы шоколадом. Приятного чаепития!

Хочу познакомить вас с тем, как приготовить морковные кексы с шоколадной глазурью. Сладкий вкус главного ингредиента подходит для многих десертов. Что еще мне нравится в этом рецепте, так это то, что его можно есть даже деткам. Один кексик уж точно не повредит. Он получается сочным и красивым.