Шоколадный фондан

17 отзывов | 
Рецепт шоколадного фондана

Фото шоколадного фондана

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 429 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Известный и любимый всеми десерт. На сайте тоже есть рецепты фондана, но я решила разместить и свой рецепт, уж очень вкусный получился.

Коллекции рецептов:   простой рецепт кексов,  шоколадные кексы,  вкусный рецепт европейской кухни..

Готовим шоколадный фондан

Ингредиенты на шесть порций

  • шоколад горький 70% - 200 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • мука - 3 ст.л.
  • сливочное масло - 125 г
  • сахар - 75 г

Как приготовить

  1. Муку просеять.

  2. Шоколад поломать кусочками.

    шоколадный фондан
  3. Керамические формочки смазать сливочным маслом.

    шоколадный фондан
  4. Растопить шоколад на водяной бане.

    шоколадный фондан
  5. Добавить масло, нарезанное маленькими кусочками. Как только масло растопилось, убрать с бани.

    шоколадный фондан
  6. Отдельно смешать яйца с сахаром и взбить миксером до появления пены.

    шоколадный фондан
  7. Яичную смесь соединить с шоколадной массой, перемешать.

    шоколадный фондан
  8. Добавить муку, лопаточкой аккуратно вмешать в массу, круговыми движениями вверх-вниз.

    шоколадный фондан
  9. Вылить тесто в подготовленные формы примерно на 3/4 высоты. Выпекать при температуре 220 градусов до появления корочки на пирожном, но серединка должна оставаться жидкой - примерно 12-15 минут.

    шоколадный фондан
  10. Формочки с шоколадным тестом можно отправить в морозилку и выпекать, не размораживая, в любой другой день, например, когда на пороге нежданный гость или хочется чего-нибудь вкусненького.

    шоколадный фондан
  11. Приятного аппетита!

    шоколадный фондан

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ededo1972
ededo1972

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Галя Данилочкина
Галя Данилочкина

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

alena89
alena89

Чудесный рецепт шоколадного фондана!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

stroikova_83
stroikova_83

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

maiya
maiya

Сегодня буду готовить!

nina84
nina84

Наверно нужно порепетировать приготовление кекса шоколадного в мультиварке. А то вдруг опростоволосимся.

nitederer
nitederer

Готовила шоколадный фондан Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

atentedes
atentedes

Шоколадный фондан для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

edoutou
edoutou

Надо попробовать приготовить шоколадный фондан

Арина Серебровская
Арина Серебровская

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

nondis1978
nondis1978

Спасибо еще раз ,edavyo1970, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

lena
lena

Спасибо за рецепт
очень люблю шоколадный фондан

ksyusha94
ksyusha94

Я еще не делала шоколадный фондан, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Надя Ерёменко
Надя Ерёменко

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Алиса Бган
Алиса Бган

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

edinsoure1987
edinsoure1987

Спасибо, edavyo1970, за изумительный рецепт шоколадного фондана!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

sugrion
sugrion

Супер задумка - буду заглядывать!

Похожие рецепты