Кекс шоколадный в мультиварке

7 отзывов |  Видео | 
Рецепт кекса шоколадного в мультиварке

Фото кекса шоколадного в мультиварке

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 380 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Простой и быстрый шоколадный кекс в мультиварке. Выпечка получается красивой и нарядной, с шоколадной глазурью и кондитерской посыпкой.

Коллекции рецептов:   простой рецепт кексов,  рецепты в мультиварке,  кексы на молоке,  шоколадные кексы,  кексы с изюмом,  кексы в мультиварке.

Готовим кекс шоколадный в мультиварке

Ингредиенты на шесть порций

Для глазури:

  • Сливочное масло - 50 г
  • Шоколад (горький) - 1 плитка (около 90 г)
  • Кондитерская посыпка.

Как приготовить

  1. Рецепт этого простого и доступного, но очень вкусного шоколадного кекса в мультиварке я увидела в блоге одного популярного кулинара. Приготовила, результатом вся семья оказалась более чем довольна, поэтому делюсь! Мое украшение кекса весьма незатейливое: глазурь из шоколада и разноцветная кондитерская посыпочка, а у автора предлагалось элегантно украсить листочками свежей мяты.

  2. Такой кекс может быть и повседневным блюдом, которое вы с мультиваркой приготовите с вечера на завтрак, и при нарядном украшении сгодится на праздничное чаепитие.

  3. Подготовьте ингредиенты для быстрого шоколадного кекса в мультиварке

  4. Сливочное масло размягчите и взбейте с сахаром.

    кекс шоколадный в мультиварке
  5. Продолжая взбивать, по одному добавляйте яйца.

    кекс шоколадный в мультиварке
  6. Хорошо взбейте массу.

    кекс шоколадный в мультиварке
  7. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и молоко, перемешанное с какао (или кэробом) и кофе.

    кекс шоколадный в мультиварке
  8. Тщательно перемешайте массу в однородное тесто.

    кекс шоколадный в мультиварке
  9. Изюм обваляйте в муке и введите в тесто.

    кекс шоколадный в мультиварке
  10. Включите режим "Выпечка" 30 минут или установите температуру в режиме "Мультиповар" 160С градусов и время 40-45 минут или соответствуйте рекомендациям к выпечке своей модели мультиварки!

  11. Переложите тесто в чашу мультиварки и нажмите "старт".

    кекс шоколадный в мультиварке
  12. После сигнала извлеките кекс из чаши, например, при помощи приспособления для варки на пару. Дайте ему остыть на решетке. Так кекс выглядит с одной стороны.

    кекс шоколадный в мультиварке
  13. А так кекс шоколадный выглядит с другой стороны.

    кекс шоколадный в мультиварке
  14. Для глазури растопите горький или темный шоколад со сливочный маслом на водяной бане или на малой мощности в микроволновке и тщательно перемешайте.

    кекс шоколадный в мультиварке
  15. Нанесите эту глазурь на остывший шоколадный кекс, украсьте по-простому разводами вилкой... посыпьте нарядной или обычной разноцветной сахарной посыпочкой. Готово!

    кекс шоколадный в мультиварке
  16. Кекс шоколадный с изюмом (или другими сухофруктами) в мультиварке - быстрый в приготовлении, пышный, рассыпчатый, не сухой и очень вкусный!

    кекс шоколадный в мультиварке
  17. Приятного чаепития и настроения:)

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
teashi1985
teashi1985

Спасибо, рецептик замечательный

Киуру Дария
Киуру Дария

Мы тоже недавно первый раз делали кекс шоколадный в мультиварке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Анишина Алла
Анишина Алла

Олеся, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

erseda
erseda

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

menschikova_81
menschikova_81

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Олеся ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Мамыкина Тоня
Мамыкина Тоня

Это не кекс шоколадный в мультиварке, это просто бомба!!!
Я готовила кекс шоколадный в мультиварке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне кекс шоколадный в мультиварке даже гости заказывают!!

Полина Афанасенко
Полина Афанасенко

Рекомендую очень шоколадный кекс - блюдо на высшем уровне.

Похожие рецепты