Вкуснейшие творожные кексы с клубникой, которые понравятся всем любителям домашней выпечки.
Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, творожные кексы.
Очень люблю баловать своих родных вкусной домашней выпечкой. Сегодня решила приготовить творожные кексы с клубникой. Готовятся они из самых простых ингредиентов, а получаются нежными, мягкими и невероятно вкусными. Ягоды клубники придают выпечке особую вкусовую нотку и отлично сочетаются с творожным тестом. Вместо клубники можно использовать любые другие ягоды или фрукты. Воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте Ваших любимых замечательными кексами.
Подготовить продукты по списку.
Яйца вбить в миску и добавить сахар.
Яйца с сахаром взбить с помощью миксера до однородной пышной массы.
Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновой печи, остудить и добавить в яичную смесь. Еще раз все немного взбить миксером.
Добавить творог и перемешать (для данного рецепта подойдет творог любой жирности).
Всыпать просеянную муку с содой и снова перемешать.
Тесто получится достаточно густым, но при этом мягким и не забитым.
Выложить тесто в формочки для кексов. Если будете выпекать кексы в металлических формочках - смажьте их сливочным маслом, силиконовые ничем смазывать не надо. Во время выпекания тесто хорошо подымется, поэтому не наполняйте формочки до верха.
Клубнику хорошо помыть, обсушить и удалить плодоножки. Выложить по ягодке в каждую формочку, немного вдавливая ее в тесто.
Отправить кексы в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до красивого золотистого цвета (минут 25-30). Время выпекания будет зависеть от вашей духовки.
Готовые творожные кексы с клубникой достать из формы и дать им полностью остыть.
Подавать вкуснейшие кексы на стол с чашечкой ароматного чая. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкусный и красивый рецепт творожных кексов с клубникой!
Супер!
у меня нет слов .
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Сегодня буду готовить!
Готовила по рецепту кексов творожных всегда удачные retseptury.ru/vypechka/keksy/keksy-tvorozhnye-vsegda-udachnye, тоже замечательно получается.
Готовится элементарно)
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще творожные кексы с клубникой я не очччччень, но творожные кексы с клубникой — на пятёрку)))
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить творожные кексы с клубникой.
ОЧ вкусно получилось)
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5