Творожные кексы с манкой
Фото творожных кексов с манкой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Кексы с творогом и манкой - это домашняя выпечка, которая приятно порадует своим вкусом. Они получаются пушистыми и ароматными.
Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, кексы на сметане, творожные кексы.
Готовим творожные кексы с манкой
Ингредиенты на шесть порций
- Творог 9% - 300 г
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 150 г
- Сметана - 100 г
- Масло сливочное - 60 г
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Манная крупа - 130 г
- Ванилин - 2 г
Как приготовить
-
Творожных кексов я уже пекла много разных, с различными наполнителями. Манные кексы тоже были опробованы мною много раз, но поймала себя на мысли, что не пекла я кексов, в которых бы вместе сочетались творог и манка. А может и пекла когда-то, да забыла, уж столько я этих кексов готовила, не сосчитать! В общем, решила попробовать и подобрала нужный состав, также вывела свои пропорции. Результат очень порадовал, кексы получились очень мягкими и нежными - сплошное наслаждение! С удовольствием делюсь с вами своим результатом.
-
Для приготовления творожных кексов с манкой подготовить из списка необходимые продукты.
-
В миску поместить творог, добавить к нему сахар и ванилин.
-
Размять творог вилкой, перемешивая с сахаром и ванилином, затем разбить в смесь яйца.
-
Воспользовавшись погружным блендером, массу хорошо взбить.
-
Далее добавить сметану и остывшее растопленное сливочное масло.
-
Добавить в смесь манную крупу и разрыхлитель, перемешать и оставить на 15 минут.
-
Тесто получится средней густоты, льющимся.
-
Разложить тесто в формочки для кексов. Мне очень нравится выпекать в силиконовых формочках, никогда ничего не пристает и кексики просто выпрыгивают из них. Наполнять можно практически до верха, так как кексы в духовке сильно не вырастут.
-
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать кексы 30-35 минут. Проверить готовность творожных кексов с манкой сухой зубочисткой, на ней не должно оставаться никаких следов.
-
Посыпать кексы сахарной пудрой и можно сразу подавать к чаю. Пушистые и ароматные кексы получились! Я в восторге!
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А творожные кексы с манкой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Хороший сайт, зайду еще.
Попробую приготовить творожные кексы с манкой.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные творожные кексы с манкой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО кексы творожные всегда удачные retseptury.ru/vypechka/keksy/keksy-tvorozhnye-vsegda-udachnye.
Какая у Вас Фантазия!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Мой парень просто обожает творожные кексы с манкой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень круто получилось!
Спасибо огромное за рецепт, nowacoo1982!
творожные кексы с манкой просто супер.
Все мои подруги делают теперь творожные кексы с манкой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Очень вкусно! Люблю творожные кексы с манкой!
Большое спасибо так вкусно
Nowacoo1982, замечательный рецепт творожных кексов с манкой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!