Маффины с двойным шоколадом
Фото маффинов с двойным шоколадом
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Посуда для СВЧ-печей, Силиконовые формы для маффинов
Коллекции рецептов: простой рецепт маффинов, легкие рецепты, домашние рецепты, красивые рецепты, шоколадные маффины, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим маффинов с двойным шоколадом
Ингредиенты на четыре порции
- Пшеничная мука 80 г
- Какао-порошок 1 ч.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Тростниковый сахар 50 г
- Сливочное масло 25 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мл
- Ванилин 1/4 чайной ложки
- Белый шоколад 50 г
- Темный шоколад 30 г
Как приготовить
-
Духовку разогреть до 200 градусов.
-
Смешать сухие компоненты в отдельной миске: муку, какао, разрыхлитель, сахар.
-
Растопить масло (например, в микроволновке на средней мощности пару минут). Взбить яйцо, молоко, масло с ванилином.
-
Соединить все ингридиенты и перемешать.
-
Порубить белый шоколад на кубики и всыпать его в тесто. Тщательно перемешать.
-
Вложить бумажные (силиконовые) корзиночки в форму для 4 маффинов, заполнить их тестом на 3/4 и выпекать примерно 17 минут, пока маффины не поднимутся. Оставить на несколько минут в форме, а затем выложить на решетку до остывания.
-
В жаропрочной миске растопить темный шоколад (можно на огне, можно на слабой мощности в микроволновке). Полить им маффины.
Комментарии к рецепту
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sicoryind ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили маффинов с двойным шоколадом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать маффинов с двойным шоколадом по этому рецепту.
Вкусняша, вкусняша!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала маффинов с двойным шоколадом,очень понравилось.Спасибо.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: маффины с черным шоколадом, но теперь можно попробовать приготовить и маффинов с двойным шоколадом.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Обязательно приготовлю!
sicoryind, спасибо!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Сегодня приготовила, получилось маффинов с двойным шоколадом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Маффины с двойным шоколадом — просто СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо! Люблю маффинов с двойным шоколадом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Девочки, маффины с двойным шоколадом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Я уже сделала маффинов с двойным шоколадом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!