Шоколад любят все, и взрослые, и дети. Дело только в его сортах: дети часто предпочитают более сладкие продукты, специально для маленьких едоков испеките маффины с белым шоколадом.
Коллекции рецептов: простой рецепт маффинов, шоколадные маффины.
Шоколад поломать кусочками, отдельно, в разной посуде. Растереть яйца с сахаром, добавить просеянную муку с содой или разрыхлителем, вымесить. Разделить тесто пополам, в одну половину вмешать кусочки белого, в другую - темный шоколад.
Разложить тесто в небольшие формочки, их нужно смазать маслом и наполнять на две трети объема (тесто поднимется в процессе выпечки и может убежать). Печь в духовке в течение 20-25 минут при 180 градусах до золотистого цвета. Готовые маффины с темным и белым шоколадом остудить и посыпать сахарной пудрой.
Для украшения можно использовать лесные или садовые ягоды, можно кислые. Очень кстати будет засахаренная клюква, брусника. Другой вариант - размороженная клубника, малина, вишня.
Комментарии к рецепту
Ingat, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить нежных маффинов с темным и белым шоколадом
ОЧ вкусно получилось)
Обязательно приготовь маффинов с черным шоколадом! Получается очень вкусненько!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Мой парень просто обожает нежных маффинов с темным и белым шоколадом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Впервые делала нежных маффинов с темным и белым шоколадом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Нежные маффины с темным и белым шоколадом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Ingat, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит нежных маффинов с темным и белым шоколадом.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать нежных маффинов с темным и белым шоколадом на её день рождения:)))
ingat, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!