Маффины со шпинатом и белым шоколадом
Фото маффинов со шпинатом и белым шоколадом
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 12
- Калорий: 454 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер, Силиконовые формы для маффинов
Коллекции рецептов: простой рецепт маффинов, шоколадные маффины, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим маффинов со шпинатом и белым шоколадом
Ингредиенты на двенадцать порций
- Сахар 150 г
- Пшеничная мука 300 г
- Замороженный шпинат 200 г
- Белый шоколад 100 г
- Подсолнечное масло 250 мл
- Яйцо куриное 3 шт.
- Ванильный сахар по вкусу
- Сливочное масло 75 г
- Сахарная пудра 20 г
- Абрикосовый джем 1 столовая ложка
- Кондитерские украшения по вкусу
Как приготовить
-
С размороженного шпината отжать жидкость. Выложить в чашу блендера, добавить растительное масло, и все измельчить до однородной массы.
-
Белый шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане.
-
Яйца, сахар и ванильный сахар взбить до образования пены.
-
Муку смешать с пекарским порошком и добавить в нее яичную и шпинатную смеси и растопленный шоколад. Все смешать до однородного состояния.
-
Жидкое тесто выложить в формочки для маффинов, примерно, по 2 столовые ложки в каждую формочку. Выпекать при температуре 180-200 градусов 20-25 минут.
-
Достать маффины из духовки и дать им полностью остыть.
-
Тем временем, взбить сливочное масло с сахарной пудрой и абрикосовым джемом до кремового цвета.
-
Один из уголков обычного целлофанового пакета плотно наполнить кремом и срезать кончик уголка так, чтобы получилось отверстие, не более, чем 0,5 см в диаметре.
-
Украсить маффины короной. В центре каждого маффина по кругу выдавить из пакета маленькие стебелечки и каждый украсить сахарной бусинкой. Поставить на 10-15 минут в холодильник.
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт маффинов со шпинатом и белым шоколадом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Доброго!
Сегодня приготовила маффинов со шпинатом и белым шоколадом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Рецепт маффинов с черным шоколадом retseptury.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-chernym-shokoladom для любителей.
Огооо спасибо девочки.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Маффины со шпинатом и белым шоколадом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибочки за вкусняшку
Eddoctoup1998, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Очень очень вкусно!
Делала маффинов со шпинатом и белым шоколадом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Очень интересный рецепт маффинов со шпинатом и белым шоколадом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Eddoctoup1998, большое спасибо!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!