Маффины с сыром

20 отзывов |  Видео | 
Рецепт маффинов с сыром

Фото маффинов с сыром

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 212 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Маффины с сыром - прекрасный завтрак или перекус!

Маффины, в нашем случае - сырные - очень интересный вариант завтрака или перекуса. Они очень вкусные, ароматные, и довольно сытные. Со стаканом молока - получается полноценный полдник. А утром с чашечкой ароматного кофе - прекрасное начало дня. Их можно давать ребенку в школу с собой - вкусно и полезно.

И времени на готовку нужно совсем немного)

Коллекции рецептов:   простой рецепт маффинов,  красивые рецепты,  маффины с сыром,  маффины на кефире.

Готовим маффинов с сыром

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Твёрдый сыр - 110 г
  • Кефир - 125 мл
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Пшеничная мука - 150 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Укроп - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Подготовим продукты. Твердый сыр берите какой любите. Сразу же можно включить духовку на 190 градусов разогреваться, тесто готовится быстро.

  2. Яйцо взбиваем вместе с солью.

    маффины с сыром
  3. Добавляем кефир и перемешиваем все.

    маффины с сыром
  4. Твердый сыр натереть на крупной терке. Если хотите, можно и на мелкой. Мне больше нравится когда в кексиках чувствуются кусочки сыра.

    маффины с сыром
  5. В наше тесто добавляем натертый сыр и порезанный мелко укроп. Все хорошо перемешиваем.

    маффины с сыром
  6. Муку просеять с разрыхлителем и добавить в тесто. Все перемешиваем.

    маффины с сыром
  7. Вот такая консистенция теста получается.

    маффины с сыром
  8. Я выпекала кексы в силиконовых формах, поэтому их ничем не смазываю. Если будете печь в железных, то лучше немного смазать растительным маслом, но также можно и в бумажных вкладышах для кексов, которые конечно же нужно поставить в форму Ложечкой выкладываем тесто в формы - 2/3 теста будет достаточно и ставим в разогретую духовку на 30 минут. У всех духовки пекут по-разному, поэтому ориентируйтесь по своим помощницам, 25-30 минут должно быть достаточно.

    маффины с сыром
  9. Вот и наши готовые маффины с сыром! Аромат на кухне просто потрясающий! Немного охлаждаем и зовем семью на завтрак или полдник, стакан молока к таким кексам просто изумительно!

    маффины с сыром
  10. Вот так маффины выглядят в разрезе - рыхлые и очень мягкие. И очень вкусные)

    маффины с сыром
  11. Из данного количества теста у меня вышло 12 небольших маффинов, или получается 6 больших.

    маффины с сыром
  12. Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!

    маффины с сыром

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
indutomat
indutomat

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Абайдулина Зинка
Абайдулина Зинка

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

esoni1987
esoni1987

Мммм очень вкусно…
Мерси…

mechtanova_86
mechtanova_86

А мой муж любит готовить картофельных маффинов с сыром. Думаю, маффинов с сыром тоже нужно попробовать.

yulyasha94
yulyasha94

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

oleelonge
oleelonge

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю маффинов с сыром!!!
Еще раз спасибо!!!

katya88
katya88

Я делала маффинов с сыром, мне понравилось.
Даже сестре, которая маффинов с сыром не любит,понравилось!

Нина Шевцова
Нина Шевцова

Рецепт просто бомба!!!!
маффины с сыром готовить просто и не долго!

Найданова Вера
Найданова Вера

Valya91,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маффинов с сыром.
Получилась вкуснятина!

Лида Лыченкова
Лида Лыченкова

Valya91, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Микулёнок Полина
Микулёнок Полина

Valya91, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

arangonda
arangonda

Какая вкусняшка!

kira
kira

А я готовила маффинов с сыром уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, valya91!!!

Тоня Денькович
Тоня Денькович

Vkysno, spasibo.

sasena
sasena

Я тоже заприметила маффинов с сыром, да пока еще руки не дошли.

erond2000
erond2000

Сделала по вашему рецепту маффинов с сыром, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

rerith
rerith

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик маффинов с сыром!

ingomes
ingomes

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

badmaeva_89
badmaeva_89

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

ofathede
ofathede

Valya91, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Похожие рецепты