Коллекции рецептов: простой рецепт маффинов, маффины на кефире.
В миску просеять муку, соль и разрыхлитель.
В отдельной миске растереть масло с сахаром и по одному вмешать яйца.
Затем добавить кефир.
Эту смесь вылить в миску с мукой и быстро перемешать до гладкой консистенции.
(Надо постараться перемешивать как можно меньше, иначе консистенция готового изделия будет плотной).
Добавить чернику и слегка перемешать.
Смазать формочки маслом, заполнить тестом на 3/4 объема.
Сверху посыпать коричневым сахаром и поставить в духовку на 180 градусов минут на 20 - 25 (при проверке готовности деревянная палочка выходит сухой).
Вынуть из духовки, остудить и затем извлечь из формочек.
Хранить можно в герметично закрытой посуде.
Маффины с черникой
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Сделала маффинов с черникой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Изумительно вкусно…
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Для разнообразия часто готовлю черничных маффинов, получается вкусно и быстро.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Да да вкусняха)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Маффины с черникой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.