Закусочные маффины
Фото закусочных маффинов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 1311 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Что быстро приготовить на завтрак? Закусочные маффины станут прекрасным дополнением к завтраку, полднику, их можно взять с собой для легкого перекуса или на пикник. А начинку меняйте по своему вкусу.
Коллекции рецептов: простой рецепт маффинов, рецепты на ужин, маффины с сыром, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим закусочных маффинов
Ингредиенты на восемь порций
- Мука — 1 стак. (объем — 250 мл)
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Мускатный орех — 1/2 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Сыворотка — 150 мл
- Масло растительное — 4 ст.л.
- Колбаса вареная — 100 г
- Сыр "Российский" — 70 г
- Помидор черри — 200 г
- Петрушка — 1 Пучок
Как приготовить
-
Духовку включите и разогрейте до 180 C. Подготовьте необходимые продукты. Помидоры помойте. Муку просейте с разрыхлителем и мускатным орехом.
-
Продукты для начинки нарежьте на мелкие одинаковые кубики, зелень измельчите. В глубокой миске соедините яйцо, сыворотку, соль и растительное масло. Взбейте до однородности с помощью венчика. Добавьте сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель и мускатный орех), еще раз взбейте.
-
Добавьте начинку, перемешайте.
-
Разложите тесто по силиконовым формочкам для маффинов. Поставьте запекаться в разогретую духовку на 25-30 минут.
-
Готовые закусочные маффины немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Перед вами быстрый и легкий рецепт, как приготовить закусочные маффины. Выбирайте для их начинки свои любимые продукты: я предпочитаю для основного вкуса сыр "Российский", для сочности помидоры. Сюда также можно добавить болгарский перец или сушеную паприку, укроп или базилик, ветчину или копчености.
Комментарии к рецепту
Какая у Вас Фантазия!!!
Женя, я только смотрела рецепт, но уже хочу закусочных маффинов приготовить!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, закусочные маффины суперрр!!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что закусочные маффины превзойдет все ожидания.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Надо будет сделать закусочных маффинов с сырками и чесноком. Должно получиться классно.
Женя, замечательный рецепт закусочных маффинов!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Искала рецепт закусочных маффинов и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Женя, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные закусочных маффинов! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Женя, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом закусочных маффинов.
Столько восхищений от гостей!
Старый добрый рецепт.
Спасибо Женя за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Делаю закусочных маффинов который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Огооо спасибо девочки.