Утренние маффины
Фото утренних маффинов
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 12
- Калорий: 342 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вместо яблока можно использовать сочную грушу или замороженные ягоды.
Коллекции рецептов: простой рецепт маффинов, банановые маффины, тыквенные маффины, вкусный рецепт домашней кухни..
Готовим утренних маффинов
Ингредиенты на двенадцать порций
- мука цельнозерновая - 150 г
- геркулес - 1 стак.
- бананы - 1 шт.
- яблоки - 1 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- яблочное пюре - 100 г
- очищенные поджаренные семена подсолнечника - 1 горсть
- очищенные тыквенные семечки - 1 горсть
- йогурт - 150 г
- оливковое масло - 50 мл
- мед жидкий - 4 ст.л.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- корица - 1 щепотка
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Муку перемешать с геркулесом, семечками, корицей, содой, разрыхлителем и солью.
-
Яйца соединить с йогуртом и яблочным пюре, добавить оливковое масло, мед, ванильный экстракт и перемешать.
-
Муку с семечками всыпать в яичную массу, все перемешать.
-
Яблоко, удалив сердцевину, натереть на крупной терке.
-
Банан почистить и размять толкушкой в пюре.
-
В тесто добавить натертое яблоко и размятый банан, все перемешать.
-
Формы для маффинов выстелить кусочками бумаги для выпечки, так чтобы края свешивались, и разложить в них тесто.
-
Выпекать маффины в разогретой духовке 25-30 минут.
Комментарии к рецепту
Делала утренних маффинов на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит утренних маффинов.
Мммммммм, вкусняга какая!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для маффинов с сыром.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт утренних маффинов.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Arofada1981, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Очень вкусно! Люблю утренних маффинов!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить утренних маффинов.
Так и хочется приготовить!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Arofada1981 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно утренние маффины будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Ухтышка какой рецепт утренних маффинов!!!!!!!
слюни текут рекой
Arofada1981, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.