Дрожжевые оладьи

8 отзывов | 
Рецепт дрожжевых оладий

Фото дрожжевых оладий

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Оладики-пушистики. Очень просто готовятся, а результат очень хорош.

Коллекции рецептов:   простой рецепт оладий,  простые рецепты,  оладьи из муки,  оладьи на молоке,  оладьи на дрожжах.

Готовим дрожжевые оладьи

Ингредиенты на одна порция

  • мука - 2 шт.
  • молоко - 1 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • дрожжи свежие - 10 г
  • масло сливочное - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить соль, сахар и муку, замесить густое тесто, оставить на 25-30 мин Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.

  2. Яйца разболтать с маргарином до однородности при помощи вилки. В подошедшее тесто влить яично-масляную смесь, вымешать венчиком до однородности. Если тесто немного густовато, добавьте еще молока или воды... Оставить тесто еще на 30 мин, до увеличения в объеме в 2 раза.

  3. Подошедшее тесто не перемешивать. Очень нежно и аккуратно брать ложкой и выкладывать на разогретую сковороду с маслом растительным, жарить с двух сторон. Толщина готовых оладий должна быть не менее 5-6 мм.

  4. Подавать их с джемом, вареньем, медом или сметаной... Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
anesis1995
anesis1995

Как вкусно! Приходится считать калории...

nadya84
nadya84

Ты просто кудесница.
А дрожжевые оладьи — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и дрожжевые оладьи очень похвалила.

Острая Ланка
Острая Ланка

Спасибо за дрожжевые оладьи и красивое оформление!

hindeeme
hindeeme

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Бердова Алеся
Бердова Алеся

Очень простой рецепт дрожжевых оладий, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть дрожжевых оладий из магазина.;)
Спасибо Вам, Вашурина, за рецепты.

Лачугина Кира
Лачугина Кира

Фотки очень аппетитные, как в http://retseptury.ru/vypechka/oladyi/drozhzhevye-oladyi-s-yablokami.

Саша Дейнека
Саша Дейнека

Вчера приготовила дрожжевые оладьи!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Алиса Дивенская
Алиса Дивенская

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Похожие рецепты