Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом

21 отзыв |  Видео | 
Рецепт закусочных оладий с зеленым луком и яйцом

Фото закусочных оладий с зеленым луком и яйцом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 424 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На полдник, На скорую руку

Оладушки можно сделать не только сладкие, предлагаю одну из вариаций, как приготовить закусочные оладьи с луком и яйцом. По вкусу они немного напоминают пирожки с начинкой из лука и яиц.

Коллекции рецептов:   простой рецепт оладий,  рецепты на скорую руку,  оладьи из муки,  оладьи на кефире.

Готовим закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Яйца — 6 шт. (2 сырых и 4 вареных)
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Мука — 0,5 кг
  • Кефир — 2 стак.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Разбейте 2 яйца в емкость для взбивания, добавьте соль и начните взбивать венчиком.

  2. 2. Добавьте в смесь муку и тщательно взбивайте.

    закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом
  3. 3. Должно получиться густое тесто, которое будет медленно стекать с венчика.

    закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом
  4. 4. Сварите четыре яйца вкрутую и нарежьте на мелкие кусочки. Помойте и измельчите укроп и лук.

    закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом
  5. 5. Добавьте все эти ингредиенты в тесто, полейте растительным маслом и перемешайте.

    закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом
  6. 6. Выложите на сковороду и жарьте. Не используйте много масла для жарки, лучше добавлять его по мере необходимости.

    закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом

Простой и вкусный рецепт для ленивых, ведь начинку, как и в пирожках, не нужно заворачивать внутрь, достаточно лишь вмешать в тесто и обжарить оладьи на сковороде. Подавать оладьи можно со сметаной или чесночным соусом. Ешьте их горячими прямо со сковороды.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
anutot1988
anutot1988

Спасибо за рецепт, готовила закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом на день рождения сестры
Всем понравилось

utril
utril

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

raya
raya

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

othethi
othethi

Ciormum2002, я всегда доверяю твоим рецептам!

ressur
ressur

Ciormum2002, огромное спасибо за закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом!
Получилось с первого раза.

padedya
padedya

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Ася Рябчун
Ася Рябчун

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Женя Японец
Женя Японец

Очень давно приметила этот рецептик закусочных оладий с зеленым луком и яйцом.
Получилось просто чудесно!
ciormum2002 спасибо Вам большое за этот рецепт!

padedya
padedya

Приготовила закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

and032
and032

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Габрись Полина
Габрись Полина

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

malyuchenko_80
malyuchenko_80

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по закусочным оладьям с зеленым луком и яйцом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

quteechol2002
quteechol2002

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

lida
lida

Ciormum2002, Рецепт просто прелесть!

evgeniya
evgeniya

Вкус закусочных оладий с зеленым луком и яйцом просто потрясающий!
Будем повторять.

yulyasha
yulyasha

Пасибо тебе ciormum2002.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

ekaterincheva_76
ekaterincheva_76

Спасибо за рецепт закусочных оладий с зеленым луком и яйцом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

inka
inka

Первый раз делала закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом.
получилось то, что нужно!

otoott1996
otoott1996

Делала закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Чунарева Валентина
Чунарева Валентина

Рецепт весьма кстати!

Похожие рецепты