Домашнее печенье на кефире
Фото домашнего печенья на кефире
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 15
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сегодня я расскажу вам, как приготовить домашнее печенье на кефире легко и просто. Результат вас удивит, а легкость приготовления сделает этот рецепт одним из ваших любимых.
Коллекции рецептов: простой рецепт печенья, домашние рецепты, домашнее печенье, печенье на кефире.
Готовим домашнее печенье на кефире
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Кефир нежирный — 300 мл
- Яйца — 1 шт.
- Сахар — 6 ст.л.
- Мука — 450 г
- Сода, уксус — по 1 ч.л.
- Сливочное масло — 150 мл (топленое)
- Ванилин — По вкусу
Как приготовить
-
Для того чтобы приготовить простое печенье на кефире, необходимо в отдельной посуде смешать подогретый кефир, яйца, сахар, сливочное масло и ванилин. Тщательно все перемешиваем с помощью миксера.
-
Следующим этапом добавляем в общую смесь просеянную муку и соду, которую перед этим гасим в уксусе. Замешиваем тесто, которое должно получиться мягким, эластичным и плотным. Раскатываем тесто слоем в 1-2 см и делим на кусочки.
-
Духовку предварительно разогреваем до 200 градусов, форму для выпекания выстилаем пергаментом, выкладываем на него печеньки. Выпекаем в течение получаса, до появления золотой корочки. Перед подачей можно украсить сахарной пудрой.
Этот рецепт поможет вам приготовить удивительно вкусные и хрустящие печеньки, которые обязательно понравятся вашим детям. Благодаря кефиру вкус этих печенек будет очень необычным. Они отлично подойдут к чаю и в качестве угощения для гостей. Поверьте, все будут в восторге!
Комментарии к рецепту
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Таким способом обязательно попробуем приготовить домашнее печенье на кефире! спасибо!
Люда, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Какой интересный рецепт домашнего печенья на кефире:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Люда у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала печенье домашнее на сковороде - очень понравилось.
Сделала домашнее печенье на кефире впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Ухтышка какой рецепт домашнего печенья на кефире!!!!!!!
слюни текут рекой
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Домашнее печенье на кефире - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Обязательно приготовлю!
Люда, спасибо!
Спасибо большое за рецепт, Люда.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.