Курабье

13 отзывов | 
Рецепт курабьего

Фото курабьего

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 93 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт печенья,  домашнее печенье.

Готовим курабье

Ингредиенты на одна порция

  • пшеничная мука - 500 стак.
  • масло сливочное - 250 г
  • сахарная пудра - 150 г
  • мед - 40 г
  • молоко - ⅔ стак.
  • гвоздика - 8 шт.
  • кардамон зерна - 1 ч.л.
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • сахар ванильный - по вкусу

Как приготовить

  1. Затем всыпать муку, размешать массу до однородной консистенции и, постепенно добавляя молоко, взбить. Выдержать тесто в холодильнике мин 20 - 30.Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 1 см и вырезать из него кружочки.

  2. После выпечки дать печенью остыть и посыпать его смесью из сахарной пудры и ванильного сахара. Приятного чаепития!

    курабье
  3. Выпекать печенье на сухой пергаментной бумаге 8- 10 мин при t=200 С.

    курабье
  4. Сливочное масло растереть до состояния крема, добавить сахарную пудру (немного оставить для посыпки), молотые пряности, лимонную цедру, мед и перемешать.

    курабье

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
5lava1981
5lava1981

Бесподобный рецепт курабьего!!!
Все получилось, спасибо, waynet!!!

acasto2002
acasto2002

Попробую приготовить курабье.

raigorodskaya_93
raigorodskaya_93

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

intung
intung

Вот такой рецепт нашла - печенье московское.

galya87
galya87

Waynet …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Ворокова Лиса
Ворокова Лиса

Спасибо! Люблю курабье!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

svetlana
svetlana

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

lyuda
lyuda

По совету коллеги приготовила этот курабье.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

ortise
ortise

Супер!

София Винтер
София Винтер

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

sofya
sofya

Спасибо огромное за рецепт, waynet!
курабье просто супер.
Все мои подруги делают теперь курабье по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Габрись Полина
Габрись Полина

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Летняя Мая
Летняя Мая

Я приготовила курабье и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Похожие рецепты