Ореховое курабье
Фото орехового курабьего
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 4114 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Коллекции рецептов: простой рецепт печенья, домашнее печенье.
Готовим ореховое курабье
Ингредиенты на одна порция
- Пшеничная мука 300 г
- Сливочное масло 250 г
- Молотый фундук 100 г
- Ванильный сахар Dr.Oetker по вкусу
- Сахар 70 г
- Яичный желток 1 шт.
- Ягодный конфитюр 100 г
Как приготовить
-
Размягченное масло смешайте с мукой орехами и сахаром. Поставьте тесто в холодильник минут на 30.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Скатайте шарики и положите их на противень, покрытый пергаментной бумагой. Сделайте в каждом шарике углубление (можно пальцем или чем-то закругленным). В углубление положите ягодный конфитюр (варенье, джем). Взбейте вилкой желток и обмажьте каждое печенье.
-
Выпекайте в течение 15 минут. Выньте печенье из духовки и подавайте остывшим.
Молотый фундук можно заменить на грецкие орехи или сладкий миндаль. Еще можно посыпать каждое печенье дроблеными орехами перед тем, как ставить в духовку. А сразу после духовки их можно обсыпать сахарной пудрой. Печенье хорошо хранится в жестяной упаковке.
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Делала ореховое курабье на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик орехового курабьего больше стало.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела ореховое курабье, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Ореховое курабье — просто СУПЕР!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление песочного орехового теста. А то вдруг опростоволосимся.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
А как же мне хочется уже приготовить.
Да ореховое курабье так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Вита, спасибо!
Вита, это просто волшебный рецепт орехового курабьего!
спасибо!
Вита большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала ореховое курабье — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит ореховое курабье, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от ореховое курабье.
СПАСИБОЧКИ!
Готовила вчера орехового курабьего по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!