Печенье на сгущенном молоке
Фото печенья на сгущенном молоке
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 389 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Супер-простое печенье! Всего 3 ингредиента! Готовь быстро! Ешь вкусно!
Такое печенье готовится очень просто и быстро, а состав - всего три строчки. Волшебство наяву, и никак иначе. Самый вкусный вариант получается, если взять ингредиенты самого лучшего качества без искусственных жиров и ароматизаторов.
Коллекции рецептов: простой рецепт печенья, печенье из сгущенки.
Готовим печенье на сгущенном молоке
Ингредиенты на восемь порций
- Пшеничная мука - 400 г
- Сливочное масло - 150 г
- Сгущенное молоко - 400 г
Как приготовить
-
Отмерьте ингредиенты. Достаньте масло и сгущенку за 2-3 часа до замеса. Если не получается - масло чуть подтопите в духовке (или на плите, батарее, в микроволновке и т. д.), а сгущенка пусть будет холодная. Включите духовку на 180 градусов.
-
В миску для теста (или чашу миксера) выложите масло.
-
К маслу добавьте муку. Ее лучше, конечно, просеять.
-
Добавьте к муке и маслу сгущенку.
-
Замесите тесто. Ложкой оно замешивается не хуже миксера. В тесто можно добавить 1 яйцо и 1 ч. л. разрыхлителя. Так печенье дольше хранится, а текстура чуть другая. Скажем так, два рецепта в одном. И в варианте с яйцом нужно чуть больше муки.
-
Смажьте противень маслом и притрусите мукой (называется французская рубашка).
-
Руками сформуйте печенья-шарики. Тесто не липкое. Оставьте между печеньями по 2-3 см, чтобы они не слиплись, когда немного поплывут в духовке.
-
Выпекайте печенья 20-25 минут или до золотистого цвета. Время выпечки зависит от размера печений.
Комментарии к рецепту
Вкусно
Олеся, Рецепт просто прелесть!
Олеся, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Олеся, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт печенья на сгущенном молоке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
При случае, попробуйте приготовить рецепт творожного печенья retseptury.ru/vypechka/pechenye/tvorozhnoe-pechenye. Реально, очень вкусно.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем печенье на сгущенном молоке пробовать))))
Печенье на сгущенном молоке — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо вам, Олеся, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для печенья на сгущенном молоке уже имеются в наличии.
Спасибочки :)
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье на сгущенном молоке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Олеся, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех печенья на сгущенном молоке.
Олеся, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается печенье на сгущенном молоке!!!
Буду делать 3-й раз!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на печенье на сгущенном молоке, если бы не доверяла рецептам Олеся на все 100%.