Яблочный пирог из вкусного теста со сливочной заливкой
Фото яблочного пирога из вкусного теста со сливочной заливкой
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 424 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт пирогов, вкусные рецепты, дрожжевые пироги, яблочные пироги, заливные пироги.
Готовим яблочный пирог из вкусного теста со сливочной заливкой
Ингредиенты на одна порция
- мука - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- дрожжи сухие - 1 ст.л.
- маргарин - 125 г
- яблоки - 3 шт.
- сливки - 100 г
- яичные белки - 1 шт.
Как приготовить
-
Делаем опару: В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем муку и сахар. Накрываем и ждем пока поднимется, минут 10-15.
-
Маргарин растереть с мукой в крошку.
-
Муку с маргарином соединить с опарой. Быстро вымесить тесто. Накрыть и дать отдохнуть мин15
-
Раскатать тесто, выложить в смазанную маслом форму, накрыть, дать постоять 5 минут.
-
Начинку выложить на тесто.
-
Центр украсить тонко порезанными дольками яблока. Сверху полить оставшейся смесью и присыпать 1ч. л. сахара.
-
Завернуть края и аккуратно смазать молоком (1 ст. л.)
-
Выпекать при t-200г, через 10 минут убавить до t- 170г и выпекать до золотистой корочки.
-
Начинка: Яблоки очистить от кужуры и сердцевины. Тонко порезать, посыпать половиной песка и перемешать.
-
Сливки смешать с белком и оставшимся сахаром. Взбить венчиком.
-
Нарезанные яблоки залить сливочной смесью. Оставить 4 ст. л. смеси для заливки украшения в центре торта.
Комментарии к рецепту
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Как красиво!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Ustupalova_78, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Мне очень понравился рецептик пирога с яблоками retseptury.ru/vypechka/pirogi/italyansky-yablochny-pirog, хочу поделиться с вами.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибочки за вкусняшку
Сегодня приготовила, получилось яблочный пирог не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо, рецептик замечательный
Шикарный рецепт яблочного пирога!
Приготовила мужу на день варенья!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили пирог с яблоками вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)