Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой

19 отзывов |  Видео | 
Рецепт яблочного пирога с вкуснейшей заливкой

Фото яблочного пирога с вкуснейшей заливкой

  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 1243 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол

Как приготовить яблочный пирог с вкуснейшей заливкой? Все секреты его приготовления я вам покажу в своем пошаговом рецепте. Смотрите и готовьте со мной! Хотите попробовать эту выпечку? Приступим!

Коллекции рецептов:   простой рецепт пирогов,  праздничные рецепты,  вкусные рецепты,  яблочные пироги,  заливные пироги.

Готовим яблочный пирог с вкуснейшей заливкой

Ингредиенты на десять порций

  • Сметана — 3 ст.л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Ваниль — По вкусу
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 1,5 стак.
  • Сахар — 1,5 стак. (3-4 ст.л. для заливки, 4-5 ст.л. для теста.)
  • Сливочное масло — 100 г
  • Вода — 1-2 ч.л.
  • Яблоко — 4-5 шт.

Как приготовить

  1. В миску просейте муку.

  2. Добавьте 1 желток, 1-2 чайных ложки холодной воды и 1 стакан сахара. Натрите на терке холодное масло и предельно быстро замесите тесто. Лучше работать миксером, чтоб тесто не грелось от тепла рук.

    яблочный пирог с вкуснейшей заливкой
  3. Тесто поместите в пакет и положите в морозилку на 30 минут. Достаньте его, раскатайте в пласт. Форму для выпечки застелите пергаментом и выложите на дно тесто, сформировав невысокие бортики.

    яблочный пирог с вкуснейшей заливкой
  4. Очистите яблоки от шкурки и сердцевины, нарежьте каждую половинку яблока на дольки. Уложите яблоки на тесто половинками.

    яблочный пирог с вкуснейшей заливкой
  5. Приготовьте заливку. Стакан молока влейте в миску. Вбейте 2 яйца. Добавьте 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки сметаны и ваниль по вкусу. Взбейте массу до однородности.

    яблочный пирог с вкуснейшей заливкой
  6. Покройте яблоки заливкой.

    яблочный пирог с вкуснейшей заливкой
  7. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пирог до готовности 30 минут.

    яблочный пирог с вкуснейшей заливкой

Такой пирог будет вкусным как в теплом, так и в холодном виде. Хотя на мой вкус остывшим он вкуснее. Это, конечно, дело личных пристрастий, но мне кажется, что пирог удачный. Думаю, вам должен понравится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Молдавская Танечка
Молдавская Танечка

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Лачугина Кира
Лачугина Кира

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

tishurir
tishurir

Спасибо большое за рецепт яблочного пирога, chiffa_99.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

rimma
rimma

Обязательно приготовь пирог с яблоками! Получается очень вкусненько!!!

anastasiya
anastasiya

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

aciano1989
aciano1989

Кстати, когда я первый раз попробовала пирог с яблоками, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Светлана Брищук
Светлана Брищук

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Порсова Тася
Порсова Тася

Спасибо за рецепт пирога с яблоками, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

sisoucati1971
sisoucati1971

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать яблочный пирог, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Рыжакова Даня
Рыжакова Даня

Посмотрела на фото яблочного пирога, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

vasilisa71
vasilisa71

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

anya
anya

Брависсимо!

nyuta84
nyuta84

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

divenskaya_93
divenskaya_93

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

katarina
katarina

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Гайдукова Вита
Гайдукова Вита

Когда в первый раз попробовала пирог с яблоками, мне не понравилось.

raya
raya

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Додонова Александра
Додонова Александра

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Полина Афанасенко
Полина Афанасенко

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Похожие рецепты