Хочу угостить вас пирогом с грушами, творогом и сюрпризом.он вас обязательно порадует и однозначно понравится всем! В меру сладкий и очень-очень вкусный!
Коллекции рецептов: простой рецепт сырников.
Для теста яйцо растереть с сахаром и сметаной.
Добавить растопленное сливочное масло и муку.
Замесить песочное тесто.
Тесто скатать в шар и убрать в холодильник, завернув в пленку на 30 минут.
Готовим начинку: яйца взбить с ванильным сахаром
творог растереть со сметаной и лимонным соком.
смешиваем яичную массу и творожную, взбиваем блендером
корицу смешать с мукой в отдельной мисочке
добавляем муку с корицей в творожную массу и все размешиваем
достаем тесто (оно достаточно нежное), руками распределяем по форме для выпечки, смазанной маслом (у меня 28 см неразъемная), делаем бортики
получается вот такая заготовка
груши помыть (не чистить.), разрезать на половинки, убрать ложкой центр с семечками
сделать вот такой надрез на коже у каждой груши
в центр кладем по 1 ложке или чуть больше джема
укладываем груши на тесто. У меня влезло 5 половинок, все зависит от и размера
аккуратно льем творожную заливку в центр, пусть она сама растечется по пирогу
Выпекаем пирог так: 15 минут при 200 гр, затем еще 30 минут при 180 градуса. Затем духовку выключить и оставить еще на 10 минут.
Готовый пирог остудить в форме и подавать. Желательно чтобы у каждого на тарелке был кусочек с грушей
Комментарии к рецепту
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
У меня чудесный творожник с фаршированными грушами прямо как на картинке!
получилось шикарно, erine2004 спасибо за рецептик!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Последнее время заинтересовалась творожником с манкой. Попробуйте!
Какой замечательный рецепт чудесного творожника с фаршированными грушами - яркий, красочный и аппетитный!
Erine2004!
Спасибо огромное за новенький рецептик чудесного творожника с фаршированными грушами!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!