Омлет с цветной капустой в духовке
Фото омлета с цветной капустой в духовке
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 237 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На ужин
Очень оригинальный способ приготовить капусту цветную. Получается ароматно и аппетитно. Рекомендую рецепт омлета с цветной капустой в духовке!
Коллекции рецептов: простой рецепт омлета, рецепты на ужин, закуска из яиц, рецепты в духовке, закуска из капусты, легкие закуски, омлет в духовке.
Готовим омлет с цветной капустой в духовке
Ингредиенты на три порции
- Капуста — 400 г
- Яйцо — 3 шт.
- Молоко — 200 мл
- Соль — По вкусу
- Сода — 1 Щепотка
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
-
Капусту делим на соцветия, отварите на пару (или просто в воде).
-
Противень смазываем маслом и выкладываем капусту.
-
Яйца с молоком смешиваем, добавляем соль и приправы. Взбиваем слегка миксером или венчиком.
-
Заливаем яйцами капусту. Накройте фольгой и отправьте в духовку при температуре 220 градусов на 40 минут.
-
Спустя 20 минут фольгу уберите, чтобы корочка была.
-
Вот омлет с цветной капустой в духовке и готов. Приятного аппетита!
Для приготовления омлета с цветной капустой в духовке нам понадобится немного соды (щепотка), чтобы сделать омлет более пышным и воздушным. Люблю добавлять в омлет укроп и петрушку измельченные (можете и сушеные травы добавить). Сама по себе капуста не соленая, поэтому лично я солю хорошенько омлет.
Комментарии к рецепту
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Idombaim,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту омлета с цветной капустой в духовке.
Получилась вкуснятина!
Idombaim, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://retseptury.ru/zakuski/omlet/omlet-kamuflyazh-s-morskoi-kapustoi, зашла к вам на страницу - теперь ещё и омлета с цветной капустой в духовке придется готовить, у вас все так аппетитно.
Уверена маме понравится
все любители омлета с цветной капустой в духовке оценили!
Хороший рецептик! :)
Idombaim, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт омлета с цветной капустой в духовке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без омлета с цветной капустой в духовке не обходится!
Круто
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибочки за вкусняшку