Омлет в лаваше

killorin

Фото омлета в лаваше

Время приготовления: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 260 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На завтрак, На ужин

Вкуснейший сырный омлет в лаваше в домашних условиях называется "Ека". Это блюдо останется навсегда не только великолепным решением для завтрака, но еще и в качестве ужина и встречи гостей.

Коллекции рецептов: простой рецепт омлета, рецепты на ужин, закуска из яиц, закуски из лаваша.

Готовим омлет в лаваше

Ингредиенты на две порции

Яйцо — 4 шт.
Лаваш — 1 шт.
Сыр — 100 г
Соль — По вкусу
Колбаса — 100 г
Растительное масло — 40 г

Как приготовить

Готовится омлет в лаваше в домашних условиях весьма просто: для начала нам нужно взбить яйца. Посолите и поперчите их, а также можете приправить по вкусу.
2. Натрите сыр. Я обычно беру твердые сорта и измельчаю на среднюю терку.
3. Смешиваем яйца с сыром и заливаем массу в лаваш. Лаваш нужно брать среднего размера.
4. Заворачиваем лаваш конвертом и отправляем на сковороду.
5. Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
6. Я добавила нарезанную кубиками колбасу, можно добавить мясо или ветчину.
7. При подаче украшаем омлет зеленью и свежими овощами.
8. Вт так он выглядит в разрезанном виде. Вкус омлета по такому классическому рецепту оценят даже самые капризные гурманы.

Такой омлет в лаваше в домашних условиях стал настоящим хитом и любимым блюдом на многих кухнях. Готовится он легко и в качестве начинки могут быть использованы различные продукты. Я добавила колбасу и сыр. а при подаче украсила зеленью и свежими овощами.