Омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом

8 отзывов | 
Рецепт омлета с козьим сыром, помидорами и базиликом

Фото омлета с козьим сыром, помидорами и базиликом

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуска из помидор,  вкусный рецепт домашней кухни..

Готовим омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом

Ингредиенты на две порции

  • яйца куриные - 4 шт.
  • маленькие бурые помидоры - 6 шт.
  • сыр козий мягкий - 70 г
  • небольшой пучок базилика - 1 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • горчица с зернами - ½ ч.л.
  • сливочное масло - ¼ ч.л.
  • сахар - 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Как приготовить

  1. Помидоры разрезать пополам.

  2. Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить помидоры посолить, поперчить, добавить сахар и немного прогреть.

    омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом
  3. Листья базилика добавить к помидорам и еще несколько секунд держать на огне, затем переложить овощи вместе с маслом в другую посуду.

    омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом
  4. Яйца разбить, посолить, поперчить, добавить горчицу и все слегка взбить венчиком.

    омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом
  5. В сковороду, где жарились помидоры, вылить яичную массу и дать омлету схватиться, затем снять с огня.

    омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом
  6. Козий сыр небольшими кусочками разложить на омлет, сверху выложить припущенные помидоры с базиликом.

    омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
liza91
liza91

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Довматюк Настенок
Довматюк Настенок

Очень вкусно! Люблю омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом!

alla
alla

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

rurne1990
rurne1990

Готовила омлет с баклажанами и помидорами, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Колоскова Катерина
Колоскова Катерина

Приготовила мужу омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

airdj2003
airdj2003

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото омлета с козьим сыром, помидорами и базиликом очень аппетитно выглядит!!!

Тоня Денькович
Тоня Денькович

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

dicofpari
dicofpari

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Похожие рецепты