Омлет весенний с зеленью

8 отзывов |  Видео | 
Рецепт омлета весеннего с зеленью

Фото омлета весеннего с зеленью

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  закуска из лука,  закуска из огурцов,  вкусный омлет.

Готовим омлет весенний с зеленью

Ингредиенты на три порции

  • Яйца куриные 4 шт.
  • Молоко 2 ст.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Щавель 0,5 пучка
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Огурец соленый 1 шт.
  • Масло подсолнечное 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Обычный омлет можно разнообразить не только помидорами или перцем, но и большим количеством зелени. Тем более сезон молодой зелени только начинается. Получается очень вкусное, красивое и супер витаминное блюдо. Отличный завтрак для насыщенного весеннего дня!

  2. 1. Необходимые продукты: яйца (понадобятся 2 целых яйца и 2 белка), соль, молотый перец, зеленый лук, щавель, соленый огурец, немного молока (можно заменить сливками или обычной водой) и масла для жарки (подсолнечное масло можно заменить оливковым или сливочным, а можно убрать вообще, если антипригарная сковорода)..

  3. Мелко режем лук и щавель. Огурец режем соломкой..

    омлет весенний с зеленью
  4. Отделить у 2 яиц белки от желтков. Желтки не понадобятся. Добавить перец. Хорошо взбить..

    омлет весенний с зеленью
  5. Добавить резанную зелень, огурец и молоко. Хорошо перемешать..

    омлет весенний с зеленью
  6. Разогреть масло на сковороде. Вылить яичную смесь..

    омлет весенний с зеленью
  7. Сверху вылить 2 целых яйца. Немного посолить желток..

    омлет весенний с зеленью
  8. Закрыть крышкой и жарить на среднем огне до полуготовности желтка..

    омлет весенний с зеленью
  9. Подавать на завтрак или обед.

    омлет весенний с зеленью
  10. Приятного аппетита!

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Борец Кира
Борец Кира

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Завалова Галка
Завалова Галка

Какая вкусняшка!

edinerang
edinerang

Мммммммм, вкусняга какая!

edoutou
edoutou

Попробую приготовить омлет весенний с зеленью.

yulyasha
yulyasha

Пробовала приготовить творожный омлет с зеленью и овощами, подскажите что-нибудь попроще...

erond1990
erond1990

Очень красивая и оригинальная подача омлета весеннего с зеленью.
Рецепт супер, спасибо!

saybu
saybu

Вкусно как у мамы!

usesedico
usesedico

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Похожие рецепты