Цветочек из сосиски с яйцом

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт цветочка из сосиски с яйцом

Фото цветочка из сосиски с яйцом

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Что может быть проще яичницы с сосиской??? Но немного фантазии - и!

Все просто в приготовлении и знакомо на вкус -- с одной стороны. И необычно и красиво с другой. Такая подача порадует и мужа и детей и себя любимую - и всех.

Коллекции рецептов:   простой рецепт закусок,  закуска из яиц,  закуска из сосисок.

Готовим цветочек из сосиски с яйцом

Ингредиенты на одна порция

  • Сосиски - 1 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Нам понадобится: сосиска, яйцо, чуть-чуть зелени для украшения и немного растительного масла для жарки..... И хорошее настроение.

  2. Итак начнем: но с начала приготовим деревянную зубочистку или просто спичку. Теперь берем нашу сосиску и часто надрезаем ее, у меня надрез через 0,5 см (на глаз конечно). Затем, и это самое сложное!, загибаем сосиску в кружочек, если она будет сопротивляться, то сделайте чуть по больше надрезы с верха в середину. И соединенные края заколите зубочисткой.

    цветочек из сосиски с яйцом
  3. Теперь берем нашу любимую сковородочку, ставим ее на огонь, наливаем р/масло и даем сковороде с маслом разогреться. Затем выкладываем на нее нашу сосисочку. И не спеша (даем надрезам "раскрыться") берем яйцо и аккуратно - не повредив желтка, разбиваем его в центр сосиски. Белок будет вытекать из под сосиски. И теперь на Ваше усмотрение: хотите солите - хотите нет, но думаю большинство посолят. Готовность определяем по желтку...Внимание помним про зубочистку.

    цветочек из сосиски с яйцом
  4. И так наш "цветочек"готов, лопаточкой переносим его на тарелку и...НЕТ - не украшаем - А вынимаем зубочистку (те кто будет готовить для детей берите большие при большие зубочистки, что бы видно было) Вынули??? Вот теперь можно и украшать. ВСЕ!! Приятного и веселого аппетита!!

    цветочек из сосиски с яйцом

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Косенко Дария
Косенко Дария

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

dasur
dasur

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Даутова Инга
Даутова Инга

Отличный рецепт:)
Обожаю цветочек из сосиски с яйцом

vika85
vika85

Опачки!
Теперь братик обрадуется цветочку из сосиски с яйцом!

Лиза Тараканова
Лиза Тараканова

А у меня куриные сосиски домашние в пищевой пленке всегда получается вкусно!!!

Светлана Билоброва
Светлана Билоброва

Endende1999, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Бершацкая Женя
Бершацкая Женя

Endende1999, это просто волшебный рецепт цветочка из сосиски с яйцом!
спасибо!

tishurir1986
tishurir1986

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

roza
roza

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

leleng
leleng

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Похожие рецепты