Коллекции рецептов: простой рецепт закусок, закуски с грибами, маринованные закуски.
Порезать и отбить мясо. На каждый кусок положить по ломтику сыра, сверху положить порезанные грибы, несколько долек чеснока. Можно измельчить его и соединить с грибочками.
Собрать края отбивных в мешочек, связать ниточкой, можно сложить зубочистками. Положить каждый мешочек в фольгу, которую предварительно необходимо свернуть в виде пиалы, посыпать перцем, солью, переложить в формочку, накрыть фольгой.
Поставить минут на пятнадцать в духовку, снять фольгу, дать подрумяниться приблизительно минут десять. Сыр расплавится и вытечет в пиалу из фольги, соединить с соком от жаренья, не затрачивая времени, можно сделать вкусный соус. Если сыр не расплавился и остался в мешочке из свинины, то подавать желательно с соусом, сваренным отдельно, или сметанкой, перемешенной с зеленью.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мешочки из свинины с маринованными грибами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Я слабо разбираюсь в мешочках из свинины с маринованными грибами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Шарлап, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик мешочков из свинины с маринованными грибами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Шарлап, спасибо за рецепт мешочков из свинины с маринованными грибами! Обязательно приготовлю :)
Давненько мы с подругой пробовали приготовить мешочки из свинины с маринованными грибами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что мешочки из свинины с маринованными грибами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила мешочки из свинины с маринованными грибами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Теперь часто готовлю зеленый борщ со щавлем и маринованными огурцами.
Пойду готовить надеюсь получится!!!