Баклажанный крем

19 отзывов |  Видео | 
Рецепт баклажанного крема

Фото баклажанного крема

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 414 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Чтобы смягчить горький вкус баклажан, разрежьте их на части и посолите, затем оставьте минут на 50-120 в покое и дайте выпустить сок, после чего слейте его и промойте баклажаны под проточной водой.

Коллекции рецептов:   простой рецепт крема,  вкусный рецепт европейской кухни..

Готовим баклажанный крем

Ингредиенты на четыре порции

  • Баклажан 2 шт.
  • Семена кунжута 100 г
  • Сметана 100 г
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ч. ложка

Как приготовить

  1. Баклажаны очистить, разрезать вдоль на 2 части и наколоть вилкой. Разрезом кверху выложить на противень, посыпать MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ, спрыснуть оливковым маслом и запекать в разогретой до 200 C духовке 30 мин

  2. Мякоть баклажанов вынуть ложкой и измельчить в блендере, вместе с кунжутом, лимонным соком и сметаной.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
zavodnova_86
zavodnova_86

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Терпелова Вита
Терпелова Вита

Столько нового узнала про баклажанный крем!
Спасибо!!

atind
atind

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Киуру Дария
Киуру Дария

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

uteses
uteses

Попробую это блюдо. Спасибо!

hendai
hendai

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

padedya
padedya

Красотищаа!

mayolde1998
mayolde1998

Нашла на сайте замечательный рецепт крем-брюле.

Женя Школова
Женя Школова

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик баклажанного крема больше стало.

Дворченко Нюта
Дворченко Нюта

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает баклажанный крем, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

istelas1987
istelas1987

Nyuta! Спасибо за рецепт!
баклажанный крем готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

achierofa
achierofa

Nyuta, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Крутилина Полли
Крутилина Полли

Ухтышка какой рецепт баклажанного крема!!!!!!!
слюни текут рекой

erond1990
erond1990

Спасибо за рецепт!
теперь баклажанный крем -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Пецкович Анюша
Пецкович Анюша

Спасибо!!!
баклажанный крем СУПЕР!!!

iyenayav
iyenayav

Вчера был день баклажанного крема.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

comonomyo1977
comonomyo1977

Nyuta, рецепт замечательный, спасибо!

rita87
rita87

Большое спасибо, доступно и все ясно.

ocedanowi
ocedanowi

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Похожие рецепты