Облепиховый крем

11 отзывов |  Видео | 
Рецепт облепихового крема

Фото облепихового крема

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 266 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Захотелось мне на досуге чего-нибудь интересного, вкусного и необычного, пошарил в интернете и нашел рецепт, как приготовить облепиховый крем. Сейчас расскажу и вам обо всех тонкостях процесса.

Коллекции рецептов:   простой рецепт крема.

Готовим облепиховый крем

Ингредиенты на две порции

  • Лимон — 0,5 шт.
  • Облепиха — 250 г
  • Сахарный песок — 100 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Масло — 70-100 г

Как приготовить

  1. Ягоды облепихи хорошо промываю в горячей воде, а затем измельчаю до консистенции пюре с помощью погружного блендера. Лимон мою, отрезаю половинку, выдавливаю сок половины в ягодное пюре.

  2. 2. В сотейник вбиваю яйца и всыпаю сахарный песок, перемешиваю, затем вливаю облепиховое пюре и отправляю на средний огонь, варю смесь около 10 минут.

    облепиховый крем
  3. 3. По истечении времени убираю сотейник с огня, остужаю и ввожу сливочное масло (его количество можно варьировать). Накрываю миску пленкой и отправляю в холодильник до полного остывания. Приятного аппетита!

    облепиховый крем

Из облепихи можно готовить не только варенье или вкусный, ароматный чай. Из нее получается вкуснейший крем, который можно подавать с булочками, оладьями, блинами или использовать для промазки тортов и пирогов. Можно добавлять по вкусу цитрусовые или ягоды, фрукты. Крем получится даже из замороженных ягод, количество сахара можно изменять.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Ира Щурова
Ира Щурова

Караман …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Подкапова Люба
Подкапова Люба

Спасибо большое, Караман, освежила в памяти рецепт облепихового крема!
порадую любимого.

letnyaya_77
letnyaya_77

Вкусна

esilkina_92
esilkina_92

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://retseptury.ru/deserty/krem/krem-sharlott.

nastasya78
nastasya78

Облепиховый крем прелесть, спасибо за рецепт

coupresen
coupresen

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Женя Школова
Женя Школова

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

gilyuk_75
gilyuk_75

Брависсимо!

alina
alina

Спасибо за рецепт облепихового крема.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

yaroslava74
yaroslava74

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

chicherina_79
chicherina_79

Караман, большое спасибо за рецепт облепихового крема!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Похожие рецепты