Захотелось мне на досуге чего-нибудь интересного, вкусного и необычного, пошарил в интернете и нашел рецепт, как приготовить облепиховый крем. Сейчас расскажу и вам обо всех тонкостях процесса.
Коллекции рецептов: простой рецепт крема.
Ягоды облепихи хорошо промываю в горячей воде, а затем измельчаю до консистенции пюре с помощью погружного блендера. Лимон мою, отрезаю половинку, выдавливаю сок половины в ягодное пюре.
2. В сотейник вбиваю яйца и всыпаю сахарный песок, перемешиваю, затем вливаю облепиховое пюре и отправляю на средний огонь, варю смесь около 10 минут.
3. По истечении времени убираю сотейник с огня, остужаю и ввожу сливочное масло (его количество можно варьировать). Накрываю миску пленкой и отправляю в холодильник до полного остывания. Приятного аппетита!
Из облепихи можно готовить не только варенье или вкусный, ароматный чай. Из нее получается вкуснейший крем, который можно подавать с булочками, оладьями, блинами или использовать для промазки тортов и пирогов. Можно добавлять по вкусу цитрусовые или ягоды, фрукты. Крем получится даже из замороженных ягод, количество сахара можно изменять.
Комментарии к рецепту
Караман …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо большое, Караман, освежила в памяти рецепт облепихового крема!
порадую любимого.
Вкусна
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://retseptury.ru/deserty/krem/krem-sharlott.
Облепиховый крем прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Брависсимо!
Спасибо за рецепт облепихового крема.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Караман, большое спасибо за рецепт облепихового крема!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.