Банановое мороженое с ромом
Фото бананового мороженого с ромом
- Время приготовления: 5 ч
- Порций: 4
- Калорий: 228 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Мороженица
- Вегетарианство: Детское меню
Коллекции рецептов: простой рецепт мороженого.
Готовим банановое мороженое с ромом
Ингредиенты на четыре порции
- Бананы 5 шт.
- Ром 1 ч.л.
Как приготовить
-
Очистите бананы от кожуры. Порежьте кольцами и разложите по тарелке. Отправьте банановые кольца в морозильную камеру на 6 часов или на ночь.
-
Достаньте бананы из морозилки, сложите в блендер и взбейте частями в три-четыре подхода до состояния однородного пюре. Вмешайте ром. Наполните контейнер для мороженого банановым пюре и отправьте в морозильную камеру на 3 часа.
-
Перед сервировкой дайте сорбету постоять минут 10 в холодильнике, чтобы он чуть оттаял и стал мягче. Или подавайте сорбет сразу после прокрутки, так называемый soft serve.
Для мороженого используйте бананы средней спелости, достаточно мягкие, но еще не потемневшие внутри. Не забывайте про ром, он не даст сорбету застыть в лед, а также добавит некий карибский дух лакомству. Ром взаимозаменяем на другой алкоголь (поиграйте с коньяком, виски, Гран Марнье, а также сливочными ликерами Бейлисом, Адвокатом, Лимончелло). И, наконец, подавайте сорбет с любимым топпингом на выбор (хорошо подойдут густой шоколадный соус, классический или соленый карамельный соус, коричный соус, фундук, кокосовая стружка, грильяж, да хоть Maltesers и Choco Boys главное в разумных количествах и не в ущерб вкусовому качеству. Или сервируйте сорбет сольно тоже очень вкусно.
Комментарии к рецепту
Софья, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Я приготовила банановое мороженое с ромом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А банановое мороженое с ромом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо Софья, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Рецепт бананового мороженого с ромом очень классный, хочу еще попробовать мороженое с черникой и ромом.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от бананового мороженого с ромом!
10++++++
Это моя оценка.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт отличный!
делаю банановое мороженое с ромом регулярно.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих бананового мороженого с ромом он не ел.
Очень красиво! И вкусно!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Софья,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту бананового мороженого с ромом.
Получилась вкуснятина!
У меня вроде получилось!
спасибо!