Мороженое с дыней

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт мороженого с дыней

Фото мороженого с дыней

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 207 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт мороженого.

Готовим мороженое с дыней

Ингредиенты на десять порций

  • дыня — 600 г
  • сахар — 100 г
  • яйцо — 4 шт.
  • ликер — 90 мл
  • сок лимонный — 30 мл
  • сливки — 480 мл

Как приготовить

  1. Произвольно нарезаем мякоть дыни. Кладем в сотейник. Добавляем сахар. Нагреваем на слабом огне до растворения сахара. Измельчаем блендером с яичными желтками.

  2. Прогреваем массу на водяной бане, все время помешивая, до загустения. Остужаем.

  3. Добавляем лимонный сок и вишневый ликер. Перемешиваем. Вводим взбитые сливки. Ставим массу в морозилку. Перемешиваем время от времени.

  4. 4. Выкладываем мороженое в креманки. Украшаем ломтиками дыни. Приятного аппетита!

    мороженое с дыней

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Софья Карпова
Софья Карпова

Ой...как вкусно!!! Обожаю мороженое с дыней!!!!

kudrova_89
kudrova_89

Канифович — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мороженое с дыней будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

София Винтер
София Винтер

Прикольный рецепт

Рыкова Таня
Рыкова Таня

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

nomishidr
nomishidr

Спасибо огромное за рецепт мороженого с дыней!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

vasilisa71
vasilisa71

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Бердова Алеся
Бердова Алеся

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

katya88
katya88

Можно еще добавить http://retseptury.ru/deserty/morozhenoe/veganskoe-morozhenoe. Интересный рецепт.

Рамилевна Женя
Рамилевна Женя

Кому посчастливилось отведать мороженое с дыней — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Рябикова Кристина
Рябикова Кристина

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

viktoriya94
viktoriya94

Для мороженого с дыней вроде не сложно, можно попробовать.

Валя Гаврилкевич
Валя Гаврилкевич

Офигенно вкусно получается мороженое с дыней и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Похожие рецепты