Мороженое шарики

Ингредиенты на

• Мороженое — 1 кг
• Хлопья кукурузные — 150 г
• Стружка кокосовая — 150 г
• Яйцо — 2 шт.
• Масло растительное — 350-400 г
• Корица — По вкусу

Как приготовить

1. Главный ингредиент этого блюда, разумеется, мороженое. Его можно приготовить самостоятельно или купить готовое. Сформировать с помощью ложки небольшие шарики и выложить их на пергамент. Отправить в морозилку, чтобы они немного подстыли и хорошо держали форму.

2. 2. Для панировки будут использоваться кукурузные хлопья. Их нужно отправить в полиэтиленовый плотный пакет.

   

3. 3. Затем с помощью молоточка или скалки немного измельчить. Не стоит использовать в рецепт приготовления мороженого "Шарики" блендер, чтобы не превратить хлопья в пудру.

   

4. 4. Добавить к измельченным хлопьям кокосовую стружку. Этот ингредиент на любителя, так что при желании можно использовать и другие добавки в панировку.

   

5. 5. Аромата добавит десерту корица. Но также в этот простой рецепт мороженого "Шарики" можно использовать ванилин, например.

   

6. 6. Мороженое нужно как следует обвалять в панировке со всех сторон. Затем взбить в небольшой мисочке яйца и окунуть шарики в яйца, а затем снова в панировку.

   

7. 7. Разогреть очень сильно большое количество растительного масла без запаха. Выложить туда шарики и обжарить до золотистой корочки буквально полминуты. Быстро достать и выложить на салфетку. Мороженое "Шарики" в домашних условиях можно подавать к столу.