Шоколадный десерт магкейк

Ингредиенты на восемь порций

• яйцо 1 шт.
• какао натуральный 1 ч.л.
• кэроб (если нет, то заменить на какао) 1 ч.л.
• молоко 50 г
• стружка кокосовая 1 ст.л.
• отруби овсяные 1 ст.л.
• мед или любой подсластитель по вкусу (я не добавляю)

Как приготовить

1. Все смешать и взбить венчиком или вилочкой. Вылить в чашку, при этом чашка должна быть заполнена на 1/2 объема. Поставить в микроволновку на 3-5 минут. Зависит от мощности микроволновой печи. У меня был готов за 3 минуты.

2. Даем немного остыть. Разрезаем пополам или на 3 части, все зависит от того, в какой чашке вы готовили магкейк. Промазываем творогом или творогом смешанным с йогуртом или вареньем или каким-либо соусом. Посыпаем орехами, сухофруктами... Магкейк готов

3. 2 Вариант

   

4. Состав для 2 магкейков: 1 яйцо 1 ч. л. натурального какао 120 г мягкого обезжиренного творога 1 ст. л. перемолотых овсяных хлопьев или овсяной муки 1 ст. л. льняной муки (если нет, то добавьте овсяной) 5-6 ст. л. молока сода на кончике ножа мед или любой подсластитель по вкусу (я не добавляю) Все смешать до однородной консистенции. Вылить в 2 небольшие чашки, объем заполняется на 1/2 чашки. Поставить в микроволновую печь на 2-4 минуты намаксимальной мощности. Готовый макгейк немного остудить.

   

5. Перекладываем на тарелку, поливаем йогуртом, соусом... Здесь уже полет фантазий, с чем вы будете кушать магкейк. Этот магкейк можно приготовить и в 1 большой кружке, а потом разрезать также как и в 1 варианте на несколько частей и прослоить творогом или вареньем.

   

6. Приятного аппетита