Десерт из малины
Фото десерта из малины
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 489 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Завтрак, Перекус, Десерт, Банкет
Нежный десерт из малины и взбитых сливок с хрустящими сладкими хлопьями. Рецепт приготовления шотландского десерта обязательно понравится вам своей простотой.
Коллекции рецептов: простой рецепт десертов, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим десерт из малины
Ингредиенты на четыре порции
- 400 г малины
- 200 мл сливок от 30%
- 10 ст.л. овсяных хлопьев
- 150 г творога (желательно мягкого)
- 50 г орехов (желательно фундук)
- 3 ст.л. сахара (желательно коричневого)
- 2 ст.л. меда
- 2 ст.л. виски, коньяка или ликера
Как приготовить
-
Сухую сковороду поставить на огонь, всыпать овсяные хлопья. Слегка поджарить их в течение 2-3 минут, цвет должен стать более насыщенным. Добавить сахарный песок и измельченные орехи. Жарить на небольшом огне еще около минуты, чтобы сахар расплавился и тщательно все перемешать.
-
Пересыпать хрустящие хлопья в небольшую емкость и остудить. Такие хлопья могут хранится до недели в герметично закрытой упаковке. Малину перебрать, промыть и откинуть на дуршлаг. Охлажденные сливки влить в миску и взбить до устойчивых пиков.
-
Добавить творог (если творог не однородный, протереть его через сито) и взбить еще раз вместе до однородности. Влить мед, виски и аккуратно перемешать все ложкой.
-
Сложить слоями десерт из малины: в глубокие креманки выложить сначала немного малины, затем выложить слой взбитых сливок с творогом, посыпать овсяными хлопьями и повторить слои в том же порядке 2-3 раза. Украсить десерт из малины ягодами, овсяными хлопьями и подавать. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Houngim, спасибо огромное за рецепт десерта из малины!
делаю уже 5-й раз!
Вкусна
Houngim!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Десерт из малины давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Вот еще классный рецепт по тому же принципу банановый десерт.
Супер!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Очень вкусно! Люблю десерт из малины!
Вкус десерта из малины просто потрясающий!
Будем повторять.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Десерт из малины «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Я приготовила десерт из малины на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить десерт из малины!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
А я всегда готовлю с houngim и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Houngim, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
десерт из малины просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Готовила десерт из малины Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!