Капкейки тирамису
Фото капкейков тирамису
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 6
- Калорий: 722 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Не открою Америку в приготовлении этих капкейков, хотя их можно назвать полноценными пирожными) Это такая уменьшенная версия всеми знаменитого десерта, тесто получается очень вкусным, крем нежным, а аромат сливочного ликера.ммм.обожаю!) Вообщем, если вы любите тирамису, эти капкейки - для Вас!)
Коллекции рецептов: простой рецепт тирамису.
Готовим капкейки тирамису
Ингредиенты на шесть порций
- мука - 100 г
- яйца куриные - 1 шт.
- сахар - 75 г
- молоко - 2 ст.л.
- масло сливочное - 60 г
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- маскарпоне - 100 г
- сметана - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- яичные желтки - 1 шт.
- ликер - по вкусу
- какао - по вкусу
Как приготовить
-
Масло с молоком растопить и отставить в сторонку.
-
Яйцо взбить с желтком и сахаром 2 минуты.
-
Муку просеять с разрыхлителем, добавить половину массы к яйцам, аккуратно перемешать, добавить остальную половину, влить масло и хорошо вымешать. Должна получиться тягучая гладкая масса.
-
В форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, выложить тесто на 3/4, оставив место подняться. Выпекать 20 минут при 180 градусах.
-
Готовые кексы пропитать ликером, остудить, покрыть кремом и посыпать какао. Для крема смешать все ингредиенты и охладить около 15 мин в холодильнике. Приятного аппетита!)
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Добавлен новый рецепт мороженого тирамису.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Круто
Это не капкейки тирамису, это просто бомба!!!
Я готовила капкейки тирамису на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне капкейки тирамису даже гости заказывают!!
Не умею готовить в принципе вообще, а капкейки тирамису сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
капкейки тирамису съели за один присест!