Гарнир из капусты белокочанной

Волочкова Люся

15 отзывов | Видео |

Фото гарнира из капусты белокочанной

Время приготовления: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 189 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Простой, вкусный и доступный рецепт

Лчень люблю капусту в качестве сложного гарнира вместе с картофелем.

Коллекции рецептов: простой рецепт горячего, красивые рецепты.

Готовим гарнир из капусты белокочанной

Ингредиенты на две порции

Капуста белокочанная - 200 г
Лук репчатый - 0.5 шт.
Подсолнечное масло - 60 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Гарнир из капусты можно подавать с мясом, птицей, дичью. Причем капусту можно брать как свежую, так и квашеную.
С квашеной особенно хороши блюда из свинины.
1. Капусту нашинковать, лучше не мять, чтобы она не потеряла заранее свой сок.
Очистить и нарезать репчатый лук.
Разогреть масло и слегка обжарить лук.
Добавить нашинкованную капусту и немного обжарить.
Дальше можно поступить двумя способами: жарить капусту или тушить, допустимо и то, и другое.
Если будете тушить, то после обжарки добавить немного воды и тушить под крышкой до готовности, посолив и поперчив по вкусу.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

katya88

По совету коллеги приготовила этот гарнир из капусты белокочанной.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

asitore

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Януля Щепелева

Я сделала гарнир из капусты белокочанной, все получилось очень даже..!
Волочкова, спасибо большое!!

Евгения Чирковская

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

ulilen

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала гарнир из капусты белокочанной.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Плявинская Настасья

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Светлана Билоброва

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт гарнира из моркови.

Леваш Инга

Ух ты! Как красиво и просто!

krestina_95

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

erond2000

Я с дочкой делаем гарнир из капусты белокочанной. Довольно вкусно выходит :)

gladuschenko_80

Да гарнир из капусты белокочанной…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать гарнир из капусты белокочанной постоянно.

ursem

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные гарнир из капусты белокочанной! Так и хочется что-нибудь приготовить!

menschikova_81

Будем пробовать!

akabarry2003

Спасибо за рецепт гарнира из капусты белокочанной.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!