Яичная лапша

18 отзывов |  Видео | 
Рецепт яичной лапши

Фото яичной лапши

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт горячего.

Готовим яичную лапшу

Ингредиенты на одна порция

  • Мука 300 г
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить

  1. Затем тесто режут на одинаковые куски и обваливают их в муке.

  2. Каждый кусочек раскатывают скалкой так, чтобы пласт имел толщину не больше 2 мм.

  3. У счастливых обладателей лапшерезки процесс раскатывания и последующей нарезки займет пару минут.

  4. Готовые пласты немножко подсушивают в течение 8-9 минут.

  5. Затем каждый пласт скручивают в трубочку и ножом нарезают лапшу.

  6. Раскатывая один пласт теста, уберите остальные куски в пакет. В противном случае на них появится корка.

  7. Важно не пересушить готовые листы, иначе резка теста превратится в кошмар. Все будет крошиться.

  8. Нарезанную лапшу сразу можно использовать. Варят ее не более 10 минут.

Не знаете, как приготовить яичную лапшу? Сделать тесто, раскатать и нарезать. С этим справится даже ребенок.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
evgeniya
evgeniya

Idesoun1977,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту яичной лапши.
Получилась вкуснятина!

ira81
ira81

Огромное Вам спасибо!!!
яичная лапша — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Фирсова Ира
Фирсова Ира

Idesoun1977, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

andybeg1995
andybeg1995

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила яичную лапшу на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Лачугина Кира
Лачугина Кира

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

khovricheva_81
khovricheva_81

Idesoun1977, спасибо большое, за вкусный превкусный яичная лапша!!!

utoofiroo
utoofiroo

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Федорец Маша
Федорец Маша

Здравствуйте все! Только что я приготовила лапшу retseptury.ru/goryachee/lapsha. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

gladuschenko_80
gladuschenko_80

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

esson
esson

Idesoun1977, умничка!
Какой аппетитный рецептик яичной лапши сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Лена Жданова
Лена Жданова

Idesoun1977, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Полли Подлесных
Полли Подлесных

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

alena80
alena80

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

shishenok_72
shishenok_72

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

isous1994
isous1994

Спасибо idesoun1977, очень часто пользуюсь этим сайтом.

ompedo
ompedo

Ну и красота яичная лапша!!!
Обязательно попробую сделать!

dzhibaeva_76
dzhibaeva_76

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

engime1986
engime1986

Вчера приготовила яичную лапшу!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Похожие рецепты