Коллекции рецептов: простой рецепт горячего.
Затем тесто режут на одинаковые куски и обваливают их в муке.
Каждый кусочек раскатывают скалкой так, чтобы пласт имел толщину не больше 2 мм.
У счастливых обладателей лапшерезки процесс раскатывания и последующей нарезки займет пару минут.
Готовые пласты немножко подсушивают в течение 8-9 минут.
Затем каждый пласт скручивают в трубочку и ножом нарезают лапшу.
Раскатывая один пласт теста, уберите остальные куски в пакет. В противном случае на них появится корка.
Важно не пересушить готовые листы, иначе резка теста превратится в кошмар. Все будет крошиться.
Нарезанную лапшу сразу можно использовать. Варят ее не более 10 минут.
Не знаете, как приготовить яичную лапшу? Сделать тесто, раскатать и нарезать. С этим справится даже ребенок.
Комментарии к рецепту
Idesoun1977,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту яичной лапши.
Получилась вкуснятина!
Огромное Вам спасибо!!!
яичная лапша — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Idesoun1977, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила яичную лапшу на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Idesoun1977, спасибо большое, за вкусный превкусный яичная лапша!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Здравствуйте все! Только что я приготовила лапшу retseptury.ru/goryachee/lapsha. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Idesoun1977, умничка!
Какой аппетитный рецептик яичной лапши сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Idesoun1977, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо idesoun1977, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Ну и красота яичная лапша!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Вчера приготовила яичную лапшу!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!