Разнообразьте свое меню этим полезным и вкусным гарниром из хрустящей моркови, запеченной в духовке. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается очень ароматным благодаря своему набору специй.
Коллекции рецептов: простой рецепт горячего, рецепты на ужин, вкусный рецепт европейской кухни..
Морковь почистить и порезать соломкой (не толстой, но и не слишкой тонкой), если у вас маленькая морковь - ее можно просто почистить. В кастрюле вскипятить воду, посолить ее и снять с огня. Положить туда морковь и оставить ее на 3 минуты.
Духовку разогреть до 200С, подготовить форму для запекания и специи. Морковь сложить в форму, добавить масло и тщательно перемешать. Так, чтобы масло равномерно покрыло всю морковь.
Отправить гарнир из моркови в разогретый духовой шкаф на 15 минут. Все специи всыпать в ступку и хорошенько растолочь. Вынуть форму из духовки, посыпать морковь смесью специй и перемешать (желательно просто встряхнуть форму так, чтобы морковь перевернулась).
Отправить в духовку запекаться до нужного состояния (от 5 до 15 минут). Вынуть форму из духового шкафа, дать постоять 5 минут. Разложить готовый гарнир из моркови по тарелкам и подавать к рыбе или мясу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
По совету коллеги приготовила этот гарнир из моркови.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо огромное за рецепт! гарнир из моркови супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
гарнир из брокколи готовила, а вот гарнир из моркови - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо, huclo!
Ваш рецепт гарнира из моркови всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо еще раз ,huclo, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.