Гарнир из цветной капусты

18 отзывов |  Видео | 
Рецепт гарнира из цветной капусты

Фото гарнира из цветной капусты

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 68 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Подай на ужин цветную капусту! Полезно и вкусно!

Гарнир из цветной капусты - прекрасная альтернатива кашам. Готовить такое блюдо очень просто, справится даже новичок. Подавать цветную капусту можно с любым соусом, она также создаст хороший дует с мясными или рыбными блюдами.

Коллекции рецептов:   простой рецепт горячего.

Готовим гарнир из цветной капусты

Ингредиенты на пять порций

Для сметанного соуса:

  • Соль - по вкусу
  • Сметана - 100 г
  • Чеснок - 15 г
  • Укроп - 20 г
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Цветную капусту моем, разрезаем на кусочки средней величины.

  2. Противень выстилаем пергаментом, размещаем на нем кусочки капусты, поливаем оливковым маслом, посыпаем солью.

  3. Отправляем противень в духовку разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 15 минут, затем переворачиваем каждый кусочек на другую сторону и продолжаем запекание еще 15 минут.

  4. Сметану выкладываем в пиалу, солим, перчим.

  5. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс. Укроп моем, измельчаем ножом.

  6. Добавляем в сметанный соус чесночную кашицу и укроп, перемешиваем.

  7. Сервируем капусту на блюде, подаем со сметанным соусом.

  8. Приятного аппетита!

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
tasha
tasha

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

ocedanowi
ocedanowi

Иду пробовать…

cofrallon
cofrallon

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гарнира из цветной капусты.
olesya91, спасибо!!!

usesedico
usesedico

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Крутилина Полли
Крутилина Полли

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

lida
lida

Мои как раз просили гарнир из брокколи.

aticlimi1986
aticlimi1986

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

eridond
eridond

Не перестаю удивляться! Класс!

duda_84
duda_84

Olesya91, это просто волшебный рецепт гарнира из цветной капусты!
спасибо!

Ольга Тарик
Ольга Тарик

Сувенир и только!

dasha98
dasha98

Olesya91 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Полина Афанасенко
Полина Афанасенко

Olesya91, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила гарнир из цветной капусты!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Виктория Туровская
Виктория Туровская

Очень круто получилось!

utril
utril

Olesya91!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

erond1990
erond1990

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

illeadimy1977
illeadimy1977

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гарнир из цветной капусты.

treschukova_72
treschukova_72

Гарнир из цветной капусты — просто СУПЕР!!!

dasha
dasha

Хороший рецепт. Спасибо

Похожие рецепты