Молодой картофель по-деревенски
Фото молодого картофеля по-деревенски
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 800 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Молодой картофель по-деревенски готовится невероятно просто и быстро, но получается такое блюдо не только вкусным, но и красивым. Посмотрите, как приготовить молодой картофель по-деревенски.
Коллекции рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин.
Готовим молодой картофель по-деревенски
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель — 500 г
- Свежий укроп — По вкусу
- Свежий базилик — По вкусу
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Сметана — 2-3 ст.л.
Как приготовить
-
Картофель промойте под проточной водой и обсушите на полотенце. На разогретую сковороду вылейте растительное масло и соевый соус. На большом огне жарьте картофель 5 минут, постоянно помешивая.
-
2. Сделайте самый маленький огонь и томите картофель под крышкой в течение 15 минут (первые 5 минут постоянно мешайте). Укроп и чеснок измельчите, добавьте соль и порубите ножом.
-
3. Для соуса сметану смешайте со свежим нарезанным базиликом. Переложите картофель в миску, добавьте зелень с чесноком и солью, перемешайте и подайте с соусом. Приятного аппетита!
Это легкий в приготовлении молодой картофель, который даже не надо мыть. Что может быть проще для приготовления ужина? Обязательно следите за тем, чтобы в начале приготовления картофель не подгорел, для этого постоянно помешивайте его. Также не забудьте накрыть картофель крышкой, чтобы он томился. Добавьте в масло соевый соус, он придаст картофелю особенный вкус и цвет. Зелень очень хорошо измельчите, так она даст сок и сделает блюдо еще ароматнее.
Комментарии к рецепту
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
На сайте нашла http://retseptury.ru/goryachee/garniry/pecheny-molodoi-kartofel-s-karamelizovannym-lukom-i-tryufelnym-maslom просто ли приготовить?
Столько нового узнала про молодой картофель по-деревенски!
Спасибо!!
Ты просто кудесница.
А молодой картофель по-деревенски — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и молодой картофель по-деревенски очень похвалила.
Спасибо за рецепт
очень люблю молодой картофель по-деревенски
Я выбрала молодой картофель по-деревенски, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Обязательно приготовлю на днях
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Я уже сделала молодой картофель по-деревенски.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Алена, что так же вкусно.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо огромное за рецепт! молодой картофель по-деревенски супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю молодой картофель по-деревенски)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Мой самый любимый рецепт молодого картофеля по-деревенски!!!
Я тоже так готовлю!