Молодой картофель в фольге

21 отзыв |  Видео | 
Рецепт молодого картофеля в фольге

Фото молодого картофеля в фольге

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 114 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Самое лучшее блюдо, которое можно приготовить летом - это молодая картошечка. А запеченный в фольге картофель получается почти такой же вкусный как на костре.

Коллекции рецептов:   простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин.

Готовим молодой картофель в фольге

Ингредиенты на пять порций

  • Картофель — 7-8 шт.
  • Оливковое масло — 150 мл
  • Соль — - По вкусу
  • Базилик — - По вкусу
  • Перец черный молотый — - По вкусу

Как приготовить

  1. Картофель моем и прямо в кожуре разрезаем на небольшие дольки (из одной картофелины получается 4-6 долек). Посыпаем дольки солью и специями и перемешиваем так, чтобы специи равномерно распределились по картофелю.

  2. Противень застилаем фольгой и на нее выкладываем приправленные дольки и сверху сбрызгиваем оливковым маслом.

    молодой картофель в фольге
  3. Поверх картофеля кладем еще один лист фольги и заворачиваем ее по краям. Помещаем противень в разогретую до 180 градусов духовку и оставляем на 20 минут.

    молодой картофель в фольге
  4. Затем выдвигаем противень, отворачиваем верхний слой фольги и снова ставим в духовку на 3 минуты, чтобы наша картошечка подрумянилась. Когда она будет готова, выкладываем ее на тарелки и украшаем свежей зеленью.

    молодой картофель в фольге

Здесь я предлагаю вам самый простой рецепт молодого картофеля в фольге, хотя, на мой взгляд, именно так получается особенно вкусно. Несмотря на то, что здесь используется минимальное количество ингредиентов, картошка получается необычайно нежной и мягкой. Приготовить молодой картофель в фольге в домашних условиях очень быстро и просто, но, как я уже говорила ранее, он получается почти такой же вкусный, как и приготовленный жаркой летней ночью у костра.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Щеткина Анастасия
Щеткина Анастасия

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

mila84
mila84

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

polli88
polli88

Уже делала два раза получается обалденно.

Олечко Людочка
Олечко Людочка

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

cofrallon
cofrallon

Asino, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

galya92
galya92

Я сделала молодой картофель в фольге, все получилось очень даже..!
asino, спасибо большое!!

ideato
ideato

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

miroslava75
miroslava75

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Лида Касьян
Лида Касьян

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

tatyana74
tatyana74

Чудненький рецепт)))

padedya
padedya

Делаю молодой картофель в фольге который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

chibova_78
chibova_78

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

tediero
tediero

Супер все получилось

arnolyal1972
arnolyal1972

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Куделя Тоня
Куделя Тоня

Огооо спасибо девочки.

liza91
liza91

Спасибо, asino, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

iserenden
iserenden

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Аська Рафагудинова
Аська Рафагудинова

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

itoulomer1995
itoulomer1995

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

lika
lika

За рецепт спасибо

Похожие рецепты