Котлеты без яиц

Ингредиенты на пять порций

• Фарш куриный 600 г
• Хлеб белый 2 ломтя
• Теплое молоко 150 мл

Как приготовить

1. Нежные куриные котлетки - диетическое блюдо, которое прекрасно подходит для повседневного рациона детей и взрослых.

2. Чтобы его приготовить, понадобится:

3. Хлеб залейте молоком, а когда он размякнет, перебейте его блендером в однородную массу и смешайте с фаршем.

4. Туда же положите очень мелко порубленный лук, соль, перец.

5. По желанию можете добавить рубленую петрушку, укроп или зеленый лук.

6. Формируйте котлеты влажными руками и жарьте их на раскаленной сковороде до румяного цвета.

7. Такие котлеты отлично подойдут для вегетарианцев, а также для людей, которые придерживаются поста.

8. Список ингредиентов для блюда:

9. Из 600 г картофеля приготовьте пюре.

10. Когда оно почти остынет, насыпьте манку и дайте постоять 15 мин

11. Остальной сырой картофель и морковь натрите на терке, положите в заготовку.

12. Добавьте туда же соль, муку, специи, масло.

13. Сформируйте котлеты, сложите их на смазанный маслом противень и сверху также помажьте растительным маслом.

14. Запекайте в духовке 35 мин

15. с одной стороны и 15 мин

16. с другой стороны.

17. Котлеты из рыбы без яиц - прекрасная альтернатива жареной рыбе.

18. Для приготовления этого полезного блюда вам понадобится:

19. Размочите хлеб в воде, положите его вместе с филе в блендер и сделайте фарш.

20. Смешайте фарш с рубленой зеленью, чесноком, солью, перцем.

21. Сформируйте мокрыми руками аккуратные котлеты, обваляйте их в панировке и жарьте по 3 мин

22. с каждой стороны.

23. Как видите, все рецепты котлет очень простые, с ними справится даже хозяйка без опыта.

24. Эти три рецепта помогут вам создать очень разнообразное, вкусное и полезное меню на неделю.