Морковные котлеты

asten

Фото морковных котлет

Время приготовления: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 1750 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Повод: На обед, На ужин, На полдник, На скорую руку

Предлагаю вам блюдо, который отлично подойдет для ланч-бокса. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить морковные котлеты. Если есть заранее отваренная морковь, готовится все очень быстро.

Коллекции рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, домашние рецепты, красивые рецепты, рецепты на скорую руку.

Готовим морковные котлеты

Ингредиенты на две порции

Вареная морковь — 300-400 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 1 ст.л.
Мука — 2 ст.л.
Манка — 1 ст.л.
Сахар — 1-2 ч.л.
Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

Для начала отварите морковь до готовности. Затем натрите ее с помощью терки или измельчите блендером.
2. Добавьте в натертую морковь взбитое вилкой яйцо, муку, манку, соль и сметану. Хорошо перемешайте и дайте массе постоять 20 минут, чтобы манка и мука разбухли.
3. После этого сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте с обеих сторон на раскаленном подсолнечном масле до золотистой корочки.
4. Можете положить в ланч-бокс к котлетам нарезанные овощи и фрукты. Приятного аппетита!

Рекомендую каждому попробовать приготовить такие чудесные котлеты! Полезные, сытные и очень красивые на вид, они станут вашим спасением во время перемены или обеденного перерыва. Такие котлеты отлично подойдут для того, чтобы взять их в ланч бокс. Более того, рекомендую в один отсек ланч-бокса положить сметану, так как со сметаной морковные котлеты просто невероятно вкусные!

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

galya

Первый раз делала котлетки.
получилось то, что нужно!

artill

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

lida

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

esoni1987

Муж не любит котлетки, а тут увидев это чудо попросил положить ему котлетки!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

anka93

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Антоненко Полина

Попробую это блюдо. Спасибо!

Лиса Жужлева

Посмотрите также на retseptury.ru/goryachee/kotlety/kotlety-bez-yaits. Может заинтересует.

Дворченко Нюта

Обязательно попробую котлеты, это вкусно.

Кокарева Лиза

Класс!
Приготовила котлетки, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

istee

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!