Спагетти с кальмарами и нутом
Фото спагетти с кальмарами и нутом
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 782 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
В Италии бобовые часто сочетают с морепродуктами. Вот всего лишь несколько примеров широко известных рецептов: каракатица с зеленым горошком, мидии с фасолью. Нут же отлично сочетается с кальмарами.
Коллекции рецептов: простой рецепт макарон и паста, вкусный рецепт итальянской кухни..
Готовим спагетти с кальмарами и нутом
Ингредиенты на три порции
- спагетти - 300 г
- нут - 200 г
- лимоны - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- чеснок - по вкусу
- пеперончино - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить
-
Нут замочить на ночь. Промыть и варить около часа. Готовый нут промыть. Поставить варить спагетти. Тем временем в блендере перемолоть большую половину нута с соком одного лимона.
-
Обжарить на оливковом масле дольку чеснока. Убрать ее из сковороды и обжарить на получившемся масле мелко нарезанные кальмары. Добавить пеперончино. Посолить.
-
Через пару минут, когда кальмары будут готовы, добавить нут и пюре из него. Если соус получится слишком густым, добавить немго воды от варки пасты.
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Вкуснятина, обожаю спагетти с кальмарами и нутом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Анюта :)
Кто-нибудь готовил спагетти с карри?
Не умею готовить в принципе вообще, а спагетти с кальмарами и нутом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
спагетти с кальмарами и нутом съели за один присест!
Анюта, спасибо за прекрасный рецепт! спагетти с кальмарами и нутом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо огромное за рецепт спагетти с кальмарами и нутом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Анюта, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт спагетти с кальмарами и нутом.
Анюта — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Вчера был день спагетти с кальмарами и нутом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Рецепт интересный.
Попробую!