Коллекции рецептов: простой рецепт овощей, красивые рецепты, вкусный рецепт европейской кухни..
Картофель очень хорошо моем. Выкладываем на решетку и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 1 час.
Через минут 15-20 начинаем готовить капусту. Закидываем брокколи и цветную капусту в кипящую, подсоленную воду.
Через 5 минут достаем брокколи, а цветную продолжаем варить до мягкости (10-15 минут).
Приготовленный картофель разрезаем на половинки и аккуратно достаем мякоть, оставляя мякоть по краям тонким слоем.
К картофелю добавляем цветную капусту.
И с помощью толкушки превращаем картофель и цветную капусту в пюре.
Добавляем теплое (подогретое молоко) и продолжаем взбивать толкушкой.
Затем, добавляем тертый сыр (50 г) и солим по вкусу, все тщательно перемешиваем.
Заполняем половинки картофеля, сверху на каждую кладем брокколи и посыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку (разогретую до 200 градусов) и выпекаем 5-10 минут, либо ждем, пока расплавится сыр и картошка с капустой прогреется.
Только после приготовления я узнала, что такое блюдо часто готовят в Норвегии, только ко всему вышеперечисленному добавляют зеленые оливки.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные картофеля, запеченного с цветной капустой и брокколи! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Очень вкусный рецепт картофеля, запеченного с цветной капустой и брокколи, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо Анастасия за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Картофель, запеченный с цветной капустой и брокколи вкусняцкое блюдо, сама запеченный картофель с грибами retseptury.ru/goryachee/ovoschi/zapechenny-kartofel-s-gribami готовлю.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Анастасия, рецептам.
Это не картофель, запеченный с цветной капустой и брокколи, это просто бомба!!!
Я готовила картофель, запеченный с цветной капустой и брокколи на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне картофель, запеченный с цветной капустой и брокколи даже гости заказывают!!
ОО, мой любимы рецептик картофеля, запеченного с цветной капустой и брокколи
Все понятно и наглядно в рецепте картофеля, запеченного с цветной капустой и брокколи.
Готовить с Анастасия одно удовольствие!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Обязательно приготовлю на днях